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Insalata di carote alla marocchina
Compatibile con
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Per il condimento
- 3 cucchiai olio d'oliva
- 1/2 cucchiaino cumino macinato
- 2 cucchiaini miele
- 1/4 di cucchiaino acqua di fiori d'arancio
- Zest e succo di 1/2 limone
- sale e pepe nero appena macinato
Per l'insalata
- 500g carote sbucciate e tagliate a 6,5 cm di lunghezza
- 15g foglie di menta
Utensili
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Passo 1
Installa la lama per tritare nella ciotola del Precision Processor®. Aggiungere dressing ingredienti nella ciotola e selezionare ALTO per circa 10 secondi. Rimuovere la lama per tritare e mettere da parte il condimento.
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Passo 2
Installare il mandrino del disco nella ciotola del Precision Processor®. Posizionare il disco reversibile, con il lato da grattugiare verso l’alto, sul mandrino. Installare il coperchio dello scivolo di alimentazione e posizionare le carote, vie lunghe nello scivolo di alimentazione. Seleziona LOW, poi usa lo spintore per spingere le carote attraverso lo scivolo. Ripetere fino al termine. Rimuovere le carote grattugiate dalla ciotola, in un piatto da portata, saltare con menta e condire per servire.