Contorni, Vegano, Vegetariane

Rosti di patate

  • Preparazione 10 min
  • Totale 20 min
  • Facile
  • Dosi 4

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

  • 2 patate farinose grandi, sbucciate e tagliate a misura di scivolo nel senso della larghezza
  • 1 cipolla piccola, sbucciata e tagliata a metà
  • 1 cucchiaino aglio in polvere
  • 1/2 cucchiaino cumino secco
  • Sale e pepe nero appena macinato
  • 3 cucchiai olio di girasole

Utensili

  • o
  • Passo 1

    Installa il mandrino del disco nella Precision Vasca del processore®. Posizionare la ciotola reversibile disco, gratsul lato superiore, sul mandrino. Installare il coperchio dello scivolo di alimentazione, e posizionare patate nel senso della lunghezza nello scivolo di alimentazione. Selezionare LOW, allora usa il pusher per spingere patate dentro lo scivolo. Ripetere finché tutte le patate sono usato e poi grattugiare le cipolle.

  • Passo 2

    Versaremiscela di patate su un tè pulito Agamano espremere più liquido possibile. Mettere in una ciotola mescolare insieme e condire a piacere. Con le mani, formare 4 polpette.

  • Passo 3

    Calda una padella con l’olio a fuoco moderato. Friggere i rostisu un lato per 10 minuti, poi girate e friggete sull’altro lato, aggiungendo altro olio se necessario.