Cena, Piatti Unici

Frikadelle

  • Preparazione 10 min
  • Totale 20 min
  • Facile
  • Dosi 4

Tip: Aggiungere 50 ml di acqua fredda al manzo tritato prima di aggiungere gli altri ingredienti e lasciare raffreddare in frigo per un’ora. In questo modo le polpette saranno ancora più succose dopo la cottura.

Allergie

  • Contiene Uova

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Uova

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

  • 400g manzo tritato
  • 2 spicchi d'aglio, sbucciati e tritati
  • 1 uovo grande
  • 4 cucchiai pangrattato fresco
  • 1 cucchiaio senape
  • ½ cucchiaino cumino macinato
  • 1 cucchiaino prezzemolo fresco, tritato finemente
  • ½ cucchiaino maggiorana fresca, tritata finemente
  • Sale e pepe
  • Pangrattato secco per il rivestimento
  • Opzionale: 50ml di acqua fredda (se si usa acqua fredda aggiungere altri 2 cucchiai di pangrattato)

Utensili

  • Passo 1

    Combina tutti gli ingredienti in una grande ciotola.

  • Passo 2

    Inserire la piastra del grill nell’unità e chiudere il coperchio. Selezionare GRILL, impostare la temperatura su HIGH e impostare il tempo su 10 minuti. Selezionare START/STOP per iniziare il preriscaldamento.

  • Passo 3

    Mentre l’unità sta preriscaldando, dividere il composto in 4 parti uguali e formare a mano una polpetta.

  • Passo 4

    Spolverare leggermente le polpette con pangrattato da entrambi i lati.

  • Passo 5

    Quando l’unità suona per indicare che è preriscaldata, mettere le polpette sulla piastra della griglia. Chiudere il coperchio e cuocere per 5 minuti.

  • Passo 6

    Dopo 5 minuti, girare le polpette e continuare la cottura.

  • Passo 7

    A cottura ultimata, servire caldo con il vostro favouritecondimento su fresco toasto con patate.