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Dolce, Vegano, Vegetariane

Pentole di cheesecake alla vaniglia, cocco e frutti di bosco

SpamellaB
Recipe da SpamellaB

Suggerimento: modalità di cottura

Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina

  • Preparazione 15 min
  • Totale 40 min
  • Facile
  • Dosi 4

Un mix rinfrescante di ingredienti deliziosi si uniscono per fare questi deliziosi cheesecake pot, il perfetto dopo cena!

Compatibile con

Allergie

  • Contiene Noci di albero

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Noci di albero

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

Per la base

  • 100g avena
  • 50g mandorle macinate
  • 2 cucchiai burro di mandorle
  • 1 cucchiaio olio di cocco, sciolto
  • 3 cucchiai sciroppo d'acero
  • 1/2 cucchiaino cannella

Per la crema di cocco e vaniglia

  • 200g yogurt al cocco
  • 2 cucchiai farina di cocco
  • 4 cucchiai farina
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia

Per la guarnizione di bacche

  • 150g bacche miste congelate
  • 3 cucchiai sciroppo d'acero
  • 4 cucchiai semi di chia
  • Bacche liofilizzate e scaglie di cocco per decorare

Utensili

  • Passo 1

    Mettete gli ingredienti per la base nella vostra Ninja Kitchen Nutri Ninja e pulsate fino ad ottenere un composto di flapjack. Premere tra 3-4 vasi individuali e premere verso il basso (riempire fino a ⅓). Raffreddare in frigorifero per rassodare

  • Passo 2

    Successivamente, sbattere insieme gli ingredienti della crema di cocco fino a quando è densa e liscia, e raffreddare fino a quando è necessario.

  • Passo 3

    Preparate la marmellata di bacche mettendo le bacche e lo sciroppo d’acero in un pentolino, riscaldate e fate sobbollire per 5 minuti. Mescolare i semi di chia, schiacciare e lasciare per almeno 20 minuti per addensare e formare una marmellata. Raffreddare in frigorifero

  • Passo 4

    Quando siete pronti a servire, versate il composto di cocco sulla base per riempire la pentola, poi coprite con uno strato generoso di marmellata, completate con bacche liofilizzate e cospargete con scaglie di cocco. Buon appetito!

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