Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Pesce, Noci di albero
Modalità di cottura
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1 lattina (400ml)
latte di cocco non zuccherato
1
lime, scorza e succo
4 (170g ciascuno)
filetti di merluzzo
3 cucchiaini
sale marino, diviso
1/2
cipolla, sbucciata e tagliata a dadini
1/2 cucchiaino
aglio in polvere
4 cucchiaini
olio di colza, diviso
350g
riso al cavolfiore
1/2
pepe verde, tritato
25g
coriandolo fresco
75g
anacardi tostati e salati, tritati, per guarnire
1 lattina (14fl. oz)
latte di cocco non zuccherato
1
lime, scorza e succo
4 (5.95oz ciascuno)
filetti di merluzzo
3 cucchiaini
sale marino, diviso
1/2
cipolla, sbucciata e tagliata a dadini
1/2 cucchiaino
aglio in polvere
4 cucchiaini
olio di colza, diviso
12.25oz
riso al cavolfiore
1/2
pepe verde, tritato
0.88oz
coriandolo fresco
2.63oz
anacardi tostati e salati, tritati, per guarnire
Utensili
Passo 1
In una ciotola media, unire il latte di cocco e la scorza e il succo di lime. Condire ogni filetto con ½cucchiaino di sale, poi metterli nella miscela di latte di cocco e marinare per 20 minuti.
Passo 2
In una piccola ciotola, mescolare delicatamente la cipolla tagliata a dadini e l’aglio in polvere con 1 cucchiaino di olio di colza e mettere nel cassetto della zona 2 (senza piatto crisper inserito).
Passo 3
Inserire un piatto crisper nella zona 1. Togliere il merluzzo dalla marinata e metterlo sul piatto crisper. Selezionare la zona 1, selezionare ROAST, impostare la temperatura a 190°C e impostare il tempo a 20 minuti. Selezionare la zona 2, selezionare ROAST, impostare la temperatura a 160°C e impostare il tempo a 12 minuti. Selezionare SYNC. Premere il pulsante START/STOP per iniziare la cottura.
Passo 4
In una ciotola media separata, mescolare delicatamente il riso cauliflower, il pepe, il sale rimanente e il restante olio di colza.
Passo 5
Quando il tempo della zona 2 raggiunge i 6 minuti, rimuovere il cassetto dall’unità e aggiungere la miscela di riso caulifloweralla cipolla e mescolare per combinare. Reinserire il cassetto per continuare la cottura.
Passo 6
Quando la cottura è completa, servire il riso cauliflower in una ciotola, mettendo delicatamente i filetti di merluzzo in cima. Guarnire con coriandolo fresco e anacardi tritati, se desiderato.
In una ciotola media, unire il latte di cocco e la scorza e il succo di lime. Condire ogni filetto con ½cucchiaino di sale, poi metterli nella miscela di latte di cocco e marinare per 20 minuti.
1 lattina (400ml)
latte di cocco non zuccherato
1
lime, scorza e succo
4 (170g ciascuno)
filetti di merluzzo
3 cucchiaini
sale marino, diviso
1/2
cipolla, sbucciata e tagliata a dadini
1/2 cucchiaino
aglio in polvere
4 cucchiaini
olio di colza, diviso
350g
riso al cavolfiore
1/2
pepe verde, tritato
25g
coriandolo fresco
75g
anacardi tostati e salati, tritati, per guarnire
1 lattina (14fl. oz)
latte di cocco non zuccherato
1
lime, scorza e succo
4 (5.95oz ciascuno)
filetti di merluzzo
3 cucchiaini
sale marino, diviso
1/2
cipolla, sbucciata e tagliata a dadini
1/2 cucchiaino
aglio in polvere
4 cucchiaini
olio di colza, diviso
12.25oz
riso al cavolfiore
1/2
pepe verde, tritato
0.88oz
coriandolo fresco
2.63oz
anacardi tostati e salati, tritati, per guarnire
Step 2 di 6
In una piccola ciotola, mescolare delicatamente la cipolla tagliata a dadini e l’aglio in polvere con 1 cucchiaino di olio di colza e mettere nel cassetto della zona 2 (senza piatto crisper inserito).
1 lattina (400ml)
latte di cocco non zuccherato
1
lime, scorza e succo
4 (170g ciascuno)
filetti di merluzzo
3 cucchiaini
sale marino, diviso
1/2
cipolla, sbucciata e tagliata a dadini
1/2 cucchiaino
aglio in polvere
4 cucchiaini
olio di colza, diviso
350g
riso al cavolfiore
1/2
pepe verde, tritato
25g
coriandolo fresco
75g
anacardi tostati e salati, tritati, per guarnire
1 lattina (14fl. oz)
latte di cocco non zuccherato
1
lime, scorza e succo
4 (5.95oz ciascuno)
filetti di merluzzo
3 cucchiaini
sale marino, diviso
1/2
cipolla, sbucciata e tagliata a dadini
1/2 cucchiaino
aglio in polvere
4 cucchiaini
olio di colza, diviso
12.25oz
riso al cavolfiore
1/2
pepe verde, tritato
0.88oz
coriandolo fresco
2.63oz
anacardi tostati e salati, tritati, per guarnire
Step 3 di 6
Inserire un piatto crisper nella zona 1. Togliere il merluzzo dalla marinata e metterlo sul piatto crisper. Selezionare la zona 1, selezionare ROAST, impostare la temperatura a 190°C e impostare il tempo a 20 minuti. Selezionare la zona 2, selezionare ROAST, impostare la temperatura a 160°C e impostare il tempo a 12 minuti. Selezionare SYNC. Premere il pulsante START/STOP per iniziare la cottura.
1 lattina (400ml)
latte di cocco non zuccherato
1
lime, scorza e succo
4 (170g ciascuno)
filetti di merluzzo
3 cucchiaini
sale marino, diviso
1/2
cipolla, sbucciata e tagliata a dadini
1/2 cucchiaino
aglio in polvere
4 cucchiaini
olio di colza, diviso
350g
riso al cavolfiore
1/2
pepe verde, tritato
25g
coriandolo fresco
75g
anacardi tostati e salati, tritati, per guarnire
1 lattina (14fl. oz)
latte di cocco non zuccherato
1
lime, scorza e succo
4 (5.95oz ciascuno)
filetti di merluzzo
3 cucchiaini
sale marino, diviso
1/2
cipolla, sbucciata e tagliata a dadini
1/2 cucchiaino
aglio in polvere
4 cucchiaini
olio di colza, diviso
12.25oz
riso al cavolfiore
1/2
pepe verde, tritato
0.88oz
coriandolo fresco
2.63oz
anacardi tostati e salati, tritati, per guarnire
Step 4 di 6
In una ciotola media separata, mescolare delicatamente il riso cauliflower, il pepe, il sale rimanente e il restante olio di colza.
1 lattina (400ml)
latte di cocco non zuccherato
1
lime, scorza e succo
4 (170g ciascuno)
filetti di merluzzo
3 cucchiaini
sale marino, diviso
1/2
cipolla, sbucciata e tagliata a dadini
1/2 cucchiaino
aglio in polvere
4 cucchiaini
olio di colza, diviso
350g
riso al cavolfiore
1/2
pepe verde, tritato
25g
coriandolo fresco
75g
anacardi tostati e salati, tritati, per guarnire
1 lattina (14fl. oz)
latte di cocco non zuccherato
1
lime, scorza e succo
4 (5.95oz ciascuno)
filetti di merluzzo
3 cucchiaini
sale marino, diviso
1/2
cipolla, sbucciata e tagliata a dadini
1/2 cucchiaino
aglio in polvere
4 cucchiaini
olio di colza, diviso
12.25oz
riso al cavolfiore
1/2
pepe verde, tritato
0.88oz
coriandolo fresco
2.63oz
anacardi tostati e salati, tritati, per guarnire
Step 5 di 6
Quando il tempo della zona 2 raggiunge i 6 minuti, rimuovere il cassetto dall’unità e aggiungere la miscela di riso caulifloweralla cipolla e mescolare per combinare. Reinserire il cassetto per continuare la cottura.
1 lattina (400ml)
latte di cocco non zuccherato
1
lime, scorza e succo
4 (170g ciascuno)
filetti di merluzzo
3 cucchiaini
sale marino, diviso
1/2
cipolla, sbucciata e tagliata a dadini
1/2 cucchiaino
aglio in polvere
4 cucchiaini
olio di colza, diviso
350g
riso al cavolfiore
1/2
pepe verde, tritato
25g
coriandolo fresco
75g
anacardi tostati e salati, tritati, per guarnire
1 lattina (14fl. oz)
latte di cocco non zuccherato
1
lime, scorza e succo
4 (5.95oz ciascuno)
filetti di merluzzo
3 cucchiaini
sale marino, diviso
1/2
cipolla, sbucciata e tagliata a dadini
1/2 cucchiaino
aglio in polvere
4 cucchiaini
olio di colza, diviso
12.25oz
riso al cavolfiore
1/2
pepe verde, tritato
0.88oz
coriandolo fresco
2.63oz
anacardi tostati e salati, tritati, per guarnire
Step 6 di 6
Quando la cottura è completa, servire il riso cauliflower in una ciotola, mettendo delicatamente i filetti di merluzzo in cima. Guarnire con coriandolo fresco e anacardi tritati, se desiderato.
1 lattina (400ml)
latte di cocco non zuccherato
1
lime, scorza e succo
4 (170g ciascuno)
filetti di merluzzo
3 cucchiaini
sale marino, diviso
1/2
cipolla, sbucciata e tagliata a dadini
1/2 cucchiaino
aglio in polvere
4 cucchiaini
olio di colza, diviso
350g
riso al cavolfiore
1/2
pepe verde, tritato
25g
coriandolo fresco
75g
anacardi tostati e salati, tritati, per guarnire
1 lattina (14fl. oz)
latte di cocco non zuccherato
1
lime, scorza e succo
4 (5.95oz ciascuno)
filetti di merluzzo
3 cucchiaini
sale marino, diviso
1/2
cipolla, sbucciata e tagliata a dadini
1/2 cucchiaino
aglio in polvere
4 cucchiaini
olio di colza, diviso
12.25oz
riso al cavolfiore
1/2
pepe verde, tritato
0.88oz
coriandolo fresco
2.63oz
anacardi tostati e salati, tritati, per guarnire
