Passo 1

Iniziare mettendo 8 cucchiai di crema Biscoff su un vassoio foderato con carta da forno e mettere in freezer e congelare per circa 1 ora.

Passo 2

Usando la ciotola del vostro Ninja Kitchen System e la lama di plastica, aggiungete gli zuccheri insieme al burro e pulsate per qualche secondo per creare una crema di burro e zuccheri.

Passo 3

Aggiungere la farina e il bicarbonato sul burro cremoso e selezionare basso per 30-45 secondi per combinare gli ingredienti umidi e secchi.

Passo 4

Infine, aggiungere i tuorli d’uovo e i pezzi di biscotto Lotus e selezionare basso per circa 30 secondi per permettere a tutti gli ingredienti di mescolarsi e formare la pasta biscotto.

Passo 5

Mettere la pasta biscotto in frigorifero per circa 30-60 minuti.

Passo 6

Togliere la pasta biscotto dal frigorifero e il Biscoff dal congelatore. Usando una paletta da gelato, misurate la pasta biscotto, con le dita appiattite la pasta biscotto, mettete il Biscoff congelato al centro e arrotolate la pasta biscotto in una palla – ripetete il processo.

Passo 7

Preriscaldare il forno a 170c gradi, foderare una teglia con carta da forno e mettere le palline di biscotto sul vassoio con un buon spazio tra un biscotto e l’altro perché si espanderanno.

Passo 8

Cuocere in forno per circa 12 minuti.

Passo 9

Da gustare al caldo.

Top Tip – quando preriscaldi il forno, tieni il vassoio con carta da forno all’interno del forno e metti le palline di pasta biscotto sul vassoio caldo. Questo aiuterà i biscotti a diffondersi ancora meglio nel forno.