Dolce, Vegano, Vegetariane

Sorbetto di matcha e avocado

  • Preparazione 5 min
  • Totale 24h 5 min
  • Facile
  • Dosi 4

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

  • 200g avocado pelato e maturo
  • 100g zucchero semolato
  • 3g tè verde matcha in polvere
  • 2 cucchiaini succo di lime
  • 250ml latte di soia

Utensili

  • Passo 1

    Schiacciate la polpa di avocado in una ciotola media, poi aggiungete lo zucchero, il matcha e il succo di lime e sbattete insieme fino ad ottenere un composto omogeneo. Frullare il latte di soia

  • Passo 2

    Trasferire la miscela nella vaschetta vuota. Mettere il coperchio sulla vasca e congelare per 24 ore

  • Passo 3

    Togliere la vasca dal congelatore e rimuovere il coperchio dalla vasca. Posizionare la vasca nella vasca esterna, installare la paletta sul coperchio della vasca esterna e bloccare il gruppo coperchio sulla vasca esterna. Posizionare il gruppo vasca sulla base del motore e ruotare la maniglia a destra per sollevare la piattaforma e bloccarla in posizione

  • Passo 4

    Seleziona SORBET

  • Passo 5

    Una volta completata la lavorazione, aggiungere i mix-in o rimuovere il sorbetto dalla vasca e servire immediatamente