Dolce

Gelato al marshmallow

  • Preparazione 5 min
  • Totale 24h 15 min
  • Facile
  • Dosi 4

Suggerimento: Aggiungere 2 cucchiai di mini marshmallows usando il programma MIX-IN

Allergie

  • Contiene Latte/Dairy

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Latte/Dairy

Modalità di cottura

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  • 100g marshmallows
  • 100ml latte intero
  • 1/2 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 150ml panna da montare

Utensili

  • Passo 1

    Sciogliere delicatamente i marshmallows in una casseruola a fuoco medio-basso con il latte e la vaniglia, mescolando di tanto in tanto. Una volta che la miscela è completamente liscia, togliere dal fuoco e sbattere con la panna

  • Passo 2

    Versare la base di gelato nella vasca, poi metterla in un bagno di ghiaccio

  • Passo 3

    Una volta raffreddato, mettere il coperchio sulla vasca e congelare per 24 ore

  • Passo 4

    Rimuovere la vasca dal congelatore, rimuovere il coperchio, quindi posizionare la vasca nella ciotola esterna. Installare la paletta nel coperchio della vasca esterna e bloccare il gruppo coperchio sulla vasca esterna. Posizionare il gruppo vasca sulla base del motore e ruotare la maniglia a destra per sollevare la piattaforma e bloccarla in posizione

  • Passo 5

    Seleziona GELATO

  • Passo 6

    Una volta completata la lavorazione, aggiungere i mix-in o rimuovere il gelato dalla vasca e servire immediatamente