Dolce
Gelato al marshmallow
Suggerimento: Aggiungere 2 cucchiai di mini marshmallows usando il programma MIX-IN
Compatibile con
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Latte/Dairy
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 100g marshmallows
- 100ml latte intero
- 1/2 cucchiaino estratto di vaniglia
- 150ml panna da montare
Utensili
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Passo 1
Sciogliere delicatamente i marshmallows in una casseruola a fuoco medio-basso con il latte e la vaniglia, mescolando di tanto in tanto. Una volta che la miscela è completamente liscia, togliere dal fuoco e sbattere con la panna
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Passo 2
Versare la base di gelato nella vasca, poi metterla in un bagno di ghiaccio
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Passo 3
Una volta raffreddato, mettere il coperchio sulla vasca e congelare per 24 ore
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Passo 4
Rimuovere la vasca dal congelatore, rimuovere il coperchio, quindi posizionare la vasca nella ciotola esterna. Installare la paletta nel coperchio della vasca esterna e bloccare il gruppo coperchio sulla vasca esterna. Posizionare il gruppo vasca sulla base del motore e ruotare la maniglia a destra per sollevare la piattaforma e bloccarla in posizione
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Passo 5
Seleziona GELATO
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Passo 6
Una volta completata la lavorazione, aggiungere i mix-in o rimuovere il gelato dalla vasca e servire immediatamente