Colazione

Avena al forno

  • Preparazione 5 min
  • Totale 30 min
  • Facile
  • Dosi 2

Modalità di cottura

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Per l'avena

  • 100g avena
  • 1 banana
  • 220ml latte d'avena
  • 30g burro di noci
  • 30g sciroppo d'acero o 50g di eritritolo per un'alternativa senza zucchero)
  • 1 cucchiaino lievito in polvere
  • 1/2 cucchiaino sale
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia

Per il ripieno

  • 120g yogurt
  • 30g proteine in polvere

Utensili

  • Passo 1

    Mescolare lo yogurt e le proteine in polvere fino a renderli cremosi e mettere da parte.

  • Passo 2

    Mescolare tutti gli altri ingredienti in un frullatore fino ad ottenere un impasto cremoso.

  • Passo 3

    Prendete due ciotole e riempitele con 3/4 della pastella.

  • Passo 4

    Mettete il vostro topping proteico al centro e coprite con la pastella rimanente.

  • Passo 5

    Infornate 25 minuti a 180 gradi e godetevi questo pasto super gustoso e sano.