Cena, Piatti Unici

Zuppa di patate

  • Preparazione 5 min
  • Totale 20 min
  • Facile
  • Dosi 2

Modalità di cottura

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  • 5-6 patate
  • 1L brodo vegetale
  • 1 gambo porro
  • 2 carote
  • 1/4 radice di sedano
  • 1 cipolla
  • sale
  • pepe
  • maggiorana
  • prezzemolo

Utensili

  • Passo 1

    Sbucciare e tagliare le verdure in piccoli pezzi. Selezionare SEAR/SAUTE e impostare su MD:HI. Selezionare START/STOP per rosolare le verdure per 3-5 minuti. Deglassare con il brodo vegetale.

  • Passo 2

    Aggiungere le spezie a piacere. Usare il coperchio a pressione e assicurarsi che la valvola di rilascio della pressione sia in posizione SEAL.Selezionare la pressione, impostare su HI e il tempo su 8 minuti. Premere START/STOP per iniziare.

  • Passo 3

    Quando la cottura a pressione è completa, rilasciare rapidamente la pressione spostando la valvola di rilascio della pressione nella posizione VENT.Rimuovere con attenzione il coperchio quando l’unità ha finito di rilasciare la pressione.