Colazione, Dessert, Vegan, Vegetariane

Crumble di pere e cioccolato

Metodo di cottura:

Ninja Foodi Zerostick Cookware
  • Tempo di preparazione: 15 min
  • Tempo totale: 55 min
  • Abilità Facile
  • Porzioni 6 persone

Crumble di pere e cioccolato

I crumbles sono un delizioso comfort food. Provate questa versione stagionale con un tocco di cioccolato e non vi deluderà! È perfetto come dessert o per la colazione. Può essere mangiato freddo o facilmente riscaldato.

Utensili richiesti

Ingredienti

  • 700g pere
  • 2 cucchiai sciroppo d'acero
  • 2 cucchiai acqua
  • 1/2 cucchiaino cannella macinata
  • 1/2 cucchiaino zenzero macinato
  • 1/2 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 1/2 succo di limone

Per il crumble

  • 175g avena senza glutine
  • 60g burro vegano, a temperatura ambiente
  • 45ml sciroppo d'acero
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 20g cacao in polvere
  • 30g mandorle macinate
  • 20g scaglie di cioccolato fondente

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

Metodo

  • Passo 1

    Sbucciare e togliere il torsolo alle pere, poi tagliarle in quarti

  • Passo 2

    Aggiungete le pere tritate, lo sciroppo d’acero, l’acqua, la cannella, lo zenzero, la vaniglia e il limone nella vostra casseruola Foodi

  • Passo 3

    Coprire e cuocere per 15 minuti a fuoco medio, mescolando regolarmente

  • Passo 4

    Preriscaldare il forno a 160oc

  • Passo 5

    Per fare il crumble: mescolare tutti gli ingredienti, meno il burro vegano, in una ciotola

  • Passo 6

    Usare le mani per strofinare il burro vegano nel mix di crumble fino a quando non è uniformemente combinato

  • Passo 7

    Versare le pere cotte in una pirofila

  • Passo 8

    Coprirlo con il composto di crumble

  • Passo 9

    Cuocere per 25 minuti

  • Passo 10

    Ottimo servito con yogurt o gelato senza latte