Colazione, Dolce, Vegano

Biscotti da colazione all’avena con 5 ingredienti

  • Preparazione 5 min
  • Totale 30 min
  • Facile
  • Dosi 6

Questa ricetta di biscotti per la colazione, ricca di proteine, è ottima per una colazione in movimento o uno spuntino di metà mattina. Con solo 5 ingredienti, possono essere preparati velocemente al mattino e gustati quando sono ancora caldi.

Modalità di cottura

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  • 110g avena porridge senza glutine
  • 50g burro di arachidi salato liscio
  • 200g purea di mela (non zuccherata)
  • 35g mirtilli rossi secchi
  • 25g scaglie di cioccolato fondente

Utensili

  • Passo 1

    Come il cestello della friggitrice ad aria con carta da forno

  • Passo 2

    In una ciotola, combinare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto

  • Passo 3

    Separare l’impasto in 6 e arrotolare ciascuno in una palla, premendo delicatamente per appiattire circa 1 cm di spessore

  • Passo 4

    Mettere 3 biscotti nel cestello della friggitrice

  • Passo 5

    Utilizzare l’opzione ‘bake/roast’ e cuocere per 12 minuti a 180oc

  • Passo 6

    Poi cuocere gli altri 3 biscotti

  • Passo 7

    Lasciare i biscotti a raffreddare sulla carta da forno per 5 minuti per renderli più facili da rimuovere, poi lasciarli raffreddare su una teglia