Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Latte/Dairy, Uova, milk
Modalità di cottura
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Per la pastella
2
tazze di avena
1
tazza di latte
2
uova grandi
1 cucchiaino
essenza di vaniglia
2 1/2 cucchiaino
lievito in polvere
1/2 cucchiaino
cannella (macinata / polvere)
1/2 cucchiaino
sale
Extra
Burro - per la padella durante la cottura delle frittelle
Frutta assortita - per guarnire i pancake (io ho usato mirtilli, fragole e banana)
Golden Syrup - per versare sopra la pila di pancake
Yogurt greco - per stratificare le frittelle
Coulis di lamponi - per stratificare le frittelle (può essere acquistato al supermercato locale)
Granola - per coprire la pila di pancake
Per la pastella
2
tazze di avena
1
tazza di latte
2
uova grandi
1 cucchiaino
essenza di vaniglia
2 1/2 cucchiaino
lievito in polvere
1/2 cucchiaino
cannella (macinata / polvere)
1/2 cucchiaino
sale
Extra
Burro - per la padella durante la cottura delle frittelle
Frutta assortita - per guarnire i pancake (io ho usato mirtilli, fragole e banana)
Golden Syrup - per versare sopra la pila di pancake
Yogurt greco - per stratificare le frittelle
Coulis di lamponi - per stratificare le frittelle (può essere acquistato al supermercato locale)
Granola - per coprire la pila di pancake
Utensili
Passo 1
Nel Ninja Foodi Power Nutri Blender 3 in 1 con Smart Torque & Auto-iQ CB350UK usando la Power Nutri Jug che è perfetta per tritare e mescolare gli ingredienti del pancake per creare una pastella consistente e liscia. Combinare tutti gli ingredienti della pastella ad alta velocità per circa 30-60 secondi fino a quando non è mescolato bene. Una volta fatto, lasciate riposare la pastella per 10 minuti.
Passo 2
Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio, aggiungere 1 cucchiaio di burro alla padella e roteare per ricoprirla.
Passo 3
Per ottenere frittelle circolari di forma precisa si può usare uno strumento/taglierino per biscotti circolari o usare un mestolo per versare la pastella sulla padella.
Passo 4
Cuocere le frittelle fino a doratura su entrambi i lati. Saprete quando girare il pancake quando appariranno delle bolle sulla parte superiore dopo 2-3 minuti. Girare e cuocere l’altro lato per circa 1-2 minuti fino a doratura.
Passo 5
Trasferire le frittelle su un piatto e ripetere i punti 2-4 per la pastella rimanente.
Passo 6
Servite le frittelle come desiderate con qualsiasi guarnizione vi piaccia.
Passo 7
Nella foto sopra – sandwich di frittelle con yogurt greco e coulis di lamponi con frutta assortita, sciroppo d’acero e granola croccante.
Frittelle d’avena frullate a strati con yogurt greco e coulis di lamponi
Step 1 di 7
Nel Ninja Foodi Power Nutri Blender 3 in 1 con Smart Torque & Auto-iQ CB350UK usando la Power Nutri Jug che è perfetta per tritare e mescolare gli ingredienti del pancake per creare una pastella consistente e liscia. Combinare tutti gli ingredienti della pastella ad alta velocità per circa 30-60 secondi fino a quando non è mescolato bene. Una volta fatto, lasciate riposare la pastella per 10 minuti.
Per la pastella
2
tazze di avena
1
tazza di latte
2
uova grandi
1 cucchiaino
essenza di vaniglia
2 1/2 cucchiaino
lievito in polvere
1/2 cucchiaino
cannella (macinata / polvere)
1/2 cucchiaino
sale
Extra
Burro - per la padella durante la cottura delle frittelle
Frutta assortita - per guarnire i pancake (io ho usato mirtilli, fragole e banana)
Golden Syrup - per versare sopra la pila di pancake
Yogurt greco - per stratificare le frittelle
Coulis di lamponi - per stratificare le frittelle (può essere acquistato al supermercato locale)
Granola - per coprire la pila di pancake
Per la pastella
2
tazze di avena
1
tazza di latte
2
uova grandi
1 cucchiaino
essenza di vaniglia
2 1/2 cucchiaino
lievito in polvere
1/2 cucchiaino
cannella (macinata / polvere)
1/2 cucchiaino
sale
Extra
Burro - per la padella durante la cottura delle frittelle
Frutta assortita - per guarnire i pancake (io ho usato mirtilli, fragole e banana)
Golden Syrup - per versare sopra la pila di pancake
Yogurt greco - per stratificare le frittelle
Coulis di lamponi - per stratificare le frittelle (può essere acquistato al supermercato locale)
Granola - per coprire la pila di pancake
Step 2 di 7
Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio, aggiungere 1 cucchiaio di burro alla padella e roteare per ricoprirla.
Per la pastella
2
tazze di avena
1
tazza di latte
2
uova grandi
1 cucchiaino
essenza di vaniglia
2 1/2 cucchiaino
lievito in polvere
1/2 cucchiaino
cannella (macinata / polvere)
1/2 cucchiaino
sale
Extra
Burro - per la padella durante la cottura delle frittelle
Frutta assortita - per guarnire i pancake (io ho usato mirtilli, fragole e banana)
Golden Syrup - per versare sopra la pila di pancake
Yogurt greco - per stratificare le frittelle
Coulis di lamponi - per stratificare le frittelle (può essere acquistato al supermercato locale)
Granola - per coprire la pila di pancake
Per la pastella
2
tazze di avena
1
tazza di latte
2
uova grandi
1 cucchiaino
essenza di vaniglia
2 1/2 cucchiaino
lievito in polvere
1/2 cucchiaino
cannella (macinata / polvere)
1/2 cucchiaino
sale
Extra
Burro - per la padella durante la cottura delle frittelle
Frutta assortita - per guarnire i pancake (io ho usato mirtilli, fragole e banana)
Golden Syrup - per versare sopra la pila di pancake
Yogurt greco - per stratificare le frittelle
Coulis di lamponi - per stratificare le frittelle (può essere acquistato al supermercato locale)
Granola - per coprire la pila di pancake
Step 3 di 7
Per ottenere frittelle circolari di forma precisa si può usare uno strumento/taglierino per biscotti circolari o usare un mestolo per versare la pastella sulla padella.
Per la pastella
2
tazze di avena
1
tazza di latte
2
uova grandi
1 cucchiaino
essenza di vaniglia
2 1/2 cucchiaino
lievito in polvere
1/2 cucchiaino
cannella (macinata / polvere)
1/2 cucchiaino
sale
Extra
Burro - per la padella durante la cottura delle frittelle
Frutta assortita - per guarnire i pancake (io ho usato mirtilli, fragole e banana)
Golden Syrup - per versare sopra la pila di pancake
Yogurt greco - per stratificare le frittelle
Coulis di lamponi - per stratificare le frittelle (può essere acquistato al supermercato locale)
Granola - per coprire la pila di pancake
Per la pastella
2
tazze di avena
1
tazza di latte
2
uova grandi
1 cucchiaino
essenza di vaniglia
2 1/2 cucchiaino
lievito in polvere
1/2 cucchiaino
cannella (macinata / polvere)
1/2 cucchiaino
sale
Extra
Burro - per la padella durante la cottura delle frittelle
Frutta assortita - per guarnire i pancake (io ho usato mirtilli, fragole e banana)
Golden Syrup - per versare sopra la pila di pancake
Yogurt greco - per stratificare le frittelle
Coulis di lamponi - per stratificare le frittelle (può essere acquistato al supermercato locale)
Granola - per coprire la pila di pancake
Step 4 di 7
Cuocere le frittelle fino a doratura su entrambi i lati. Saprete quando girare il pancake quando appariranno delle bolle sulla parte superiore dopo 2-3 minuti. Girare e cuocere l’altro lato per circa 1-2 minuti fino a doratura.
Per la pastella
2
tazze di avena
1
tazza di latte
2
uova grandi
1 cucchiaino
essenza di vaniglia
2 1/2 cucchiaino
lievito in polvere
1/2 cucchiaino
cannella (macinata / polvere)
1/2 cucchiaino
sale
Extra
Burro - per la padella durante la cottura delle frittelle
Frutta assortita - per guarnire i pancake (io ho usato mirtilli, fragole e banana)
Golden Syrup - per versare sopra la pila di pancake
Yogurt greco - per stratificare le frittelle
Coulis di lamponi - per stratificare le frittelle (può essere acquistato al supermercato locale)
Granola - per coprire la pila di pancake
Per la pastella
2
tazze di avena
1
tazza di latte
2
uova grandi
1 cucchiaino
essenza di vaniglia
2 1/2 cucchiaino
lievito in polvere
1/2 cucchiaino
cannella (macinata / polvere)
1/2 cucchiaino
sale
Extra
Burro - per la padella durante la cottura delle frittelle
Frutta assortita - per guarnire i pancake (io ho usato mirtilli, fragole e banana)
Golden Syrup - per versare sopra la pila di pancake
Yogurt greco - per stratificare le frittelle
Coulis di lamponi - per stratificare le frittelle (può essere acquistato al supermercato locale)
Granola - per coprire la pila di pancake
Step 5 di 7
Trasferire le frittelle su un piatto e ripetere i punti 2-4 per la pastella rimanente.
Per la pastella
2
tazze di avena
1
tazza di latte
2
uova grandi
1 cucchiaino
essenza di vaniglia
2 1/2 cucchiaino
lievito in polvere
1/2 cucchiaino
cannella (macinata / polvere)
1/2 cucchiaino
sale
Extra
Burro - per la padella durante la cottura delle frittelle
Frutta assortita - per guarnire i pancake (io ho usato mirtilli, fragole e banana)
Golden Syrup - per versare sopra la pila di pancake
Yogurt greco - per stratificare le frittelle
Coulis di lamponi - per stratificare le frittelle (può essere acquistato al supermercato locale)
Granola - per coprire la pila di pancake
Per la pastella
2
tazze di avena
1
tazza di latte
2
uova grandi
1 cucchiaino
essenza di vaniglia
2 1/2 cucchiaino
lievito in polvere
1/2 cucchiaino
cannella (macinata / polvere)
1/2 cucchiaino
sale
Extra
Burro - per la padella durante la cottura delle frittelle
Frutta assortita - per guarnire i pancake (io ho usato mirtilli, fragole e banana)
Golden Syrup - per versare sopra la pila di pancake
Yogurt greco - per stratificare le frittelle
Coulis di lamponi - per stratificare le frittelle (può essere acquistato al supermercato locale)
Granola - per coprire la pila di pancake
Step 6 di 7
Servite le frittelle come desiderate con qualsiasi guarnizione vi piaccia.
Per la pastella
2
tazze di avena
1
tazza di latte
2
uova grandi
1 cucchiaino
essenza di vaniglia
2 1/2 cucchiaino
lievito in polvere
1/2 cucchiaino
cannella (macinata / polvere)
1/2 cucchiaino
sale
Extra
Burro - per la padella durante la cottura delle frittelle
Frutta assortita - per guarnire i pancake (io ho usato mirtilli, fragole e banana)
Golden Syrup - per versare sopra la pila di pancake
Yogurt greco - per stratificare le frittelle
Coulis di lamponi - per stratificare le frittelle (può essere acquistato al supermercato locale)
Granola - per coprire la pila di pancake
Per la pastella
2
tazze di avena
1
tazza di latte
2
uova grandi
1 cucchiaino
essenza di vaniglia
2 1/2 cucchiaino
lievito in polvere
1/2 cucchiaino
cannella (macinata / polvere)
1/2 cucchiaino
sale
Extra
Burro - per la padella durante la cottura delle frittelle
Frutta assortita - per guarnire i pancake (io ho usato mirtilli, fragole e banana)
Golden Syrup - per versare sopra la pila di pancake
Yogurt greco - per stratificare le frittelle
Coulis di lamponi - per stratificare le frittelle (può essere acquistato al supermercato locale)
Granola - per coprire la pila di pancake
Step 7 di 7
Nella foto sopra – sandwich di frittelle con yogurt greco e coulis di lamponi con frutta assortita, sciroppo d’acero e granola croccante.
Per la pastella
2
tazze di avena
1
tazza di latte
2
uova grandi
1 cucchiaino
essenza di vaniglia
2 1/2 cucchiaino
lievito in polvere
1/2 cucchiaino
cannella (macinata / polvere)
1/2 cucchiaino
sale
Extra
Burro - per la padella durante la cottura delle frittelle
Frutta assortita - per guarnire i pancake (io ho usato mirtilli, fragole e banana)
Golden Syrup - per versare sopra la pila di pancake
Yogurt greco - per stratificare le frittelle
Coulis di lamponi - per stratificare le frittelle (può essere acquistato al supermercato locale)
Granola - per coprire la pila di pancake
Per la pastella
2
tazze di avena
1
tazza di latte
2
uova grandi
1 cucchiaino
essenza di vaniglia
2 1/2 cucchiaino
lievito in polvere
1/2 cucchiaino
cannella (macinata / polvere)
1/2 cucchiaino
sale
Extra
Burro - per la padella durante la cottura delle frittelle
Frutta assortita - per guarnire i pancake (io ho usato mirtilli, fragole e banana)
Golden Syrup - per versare sopra la pila di pancake
Yogurt greco - per stratificare le frittelle
Coulis di lamponi - per stratificare le frittelle (può essere acquistato al supermercato locale)
