Modalità di cottura
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- 78ml olio d'oliva (varietà leggera e al latte)
- 125ml latte d'avena
- 1/2 cucchiaino aceto di sidro di mele
- 185g tazza di farina autolievitante
- 1 cucchiaino cannella dolce macinata
- 1/2 cucchiaino lievito in polvere
- Un pizzico sale
- 150g zucchero semolato
Per la glassa
- 250g burro stick vegano
- 250g zucchero a velo
- 2 cucchiai Spalmabile Biscoff
- zucchero alla cannella e biscotti Lotus per finire
Utensili
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Passo 1
Preriscaldare il forno a 180c e foderare un vassoio per cupcake con degli astucci.
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Passo 2
Combinare il latte e l’aceto di sidro in una brocca e mettere da parte per 5 minuti per addensare.
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Passo 3
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Passo 4
Versatelo sulla vostra base e mettetelo nel congelatore per 5 ore e più, affinché si solidifichi.
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Passo 5
Decorate la vostra cheesecake con delle noci pecan candite o della panna montata vegana e servite!
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Passo 6