Dolce, Pane e Dolci
Polpettone al limone
Un classico facile da fare: Lemon Drizzle Cake. Si può fare anche con lime, arancia o pompelmo.
Compatibile con
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Per la torta
- 130g burro
- 130g zucchero semolato
- 130g farina autolievitante
- 2 uova
- 1 limone, solo la scorza
Per lo sciroppo
- 1 succo di limone
- 60g zucchero semolato
Utensili
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Passo 1
Aggiungere il burro e lo zucchero in una ciotola e battere fino ad ottenere una crema.
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Passo 2
Aggiungere le uova una alla volta, sbattendo dopo ogni aggiunta fino a quando sono completamente incorporate.
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Passo 3
Setacciare la farina autolievitante e aggiungere la scorza di limone.
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Passo 4
Foderare uno stampo per pagnotte con carta oleata o con una fodera per pagnotte.
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Passo 5
Aggiungere la pastella della torta e livellare.
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Passo 6
Preriscalda il Ninja Foodi max Health Grill & Air Fryer.
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Passo 7
Impostare a 150 C e cuocere per 40 minuti.
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Passo 8
Una volta pronto, mettete la teglia al centro e lasciate cuocere.
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Passo 9
Controllare che la torta sia cotta inserendo uno spiedino al centro e assicurandosi che ne esca pulito.
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Passo 10
Nel frattempo mescolare il succo di limone e lo zucchero in una ciotola.
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Passo 11
Usare uno stecchino/spiedino o una forchetta per fare dei buchi su tutta la torta e versare sopra la colata.
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Passo 12
Lasciare la torta nello stampo finché non si è raffreddata prima di toglierla.