Cena, Di stagione, Piatti Unici, Vegano, Vegetariane

Spaghetti ai peperoni arrostiti, anacardi e aglio

  • Preparazione 2 min
  • Totale 40 min
  • Facile
  • Dosi 2

Una ricetta di spaghetti deliziosamente più appetitosa che vi lascerà con la voglia di mangiarne ancora. La salsa fatta in casa aggiunge davvero qualcosa di speciale a questo piatto.

Allergie

  • Contiene Noci di albero

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Noci di albero

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

  • 1 Pepe rosso
  • Circa 12 Anacardi
  • 1 cucchiaino Olio d'oliva
  • Sale e pepe
  • 200ml Latte d'avena
  • 2 porzioni Spaghetti
  • 2 cucchiai Lievito nutrizionale
  • 1 Spicchio d'aglio

Utensili

  • Passo 1

    Preriscaldare il forno a 180c e tagliare il peperone in quarti

  • Passo 2

    Irrorare con l’olio d’oliva e cospargere con un pizzico di sale. Mettete il tutto in forno ad arrostire per 30 minuti

  • Passo 3

    Una volta fatto questo, lasciate raffreddare e poi frullate nel vostro frullatore Ninja insieme al latte d’avena, gli anacardi, il lievito nutrizionale e un buon pizzico di sale e pepe

  • Passo 4

    Versare la salsa in una casseruola e riscaldarla delicatamente. Grattugiare lo spicchio d’aglio e lasciarlo cuocere dolcemente

  • Passo 5

    Cuocere gli spaghetti secondo le istruzioni sulla confezione, poi scolarli e mescolarli con la salsa

  • Passo 6

    Qui potete mescolare del lievito nutrizionale in più e regolare i condimenti a piacere. Servire guarnito con del basilico fresco e gustare!