Contorni, Vegetariane

RISO FRITTO AL CAVOLFIORE

Preparazione 5 min
Cook Time 10 min
Totale 15 min

Facile
Dosi 3

SUGGERIMENTO Per una pulizia ottimale, lavare la caraffa, il coperchio e il gruppo lame in lavastoviglie.

Compatibile con

Frullatore 3-in-1 Ninja Foodi Power Nutri
Ricette Acquista

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

1 cavolfiore a testa, tagliato in cimette di 2 cm
2 cucchiai di olio di colza
1 cucchiaio di aglio tritato
1 cucchiaio di zenzero, pelato e grattugiato
150g verdure miste surgelate (mais, piselli, carote, fagiolini, ecc.)
1-2 cucchiai di salsa di soia
Sale marino, a piacere
Pepe nero macinato, a piacere
75ml Acqua
3 cipollotti affettati e semi di sesamo, per guarnire

Utensili

Passo 1

Installare la lama impilata nella caraffa. Inserire il cavolfiore nella caraffa. Selezionare CHOP e premere START/STOP. Al termine della lavorazione, eseguire nuovamente il programma CHOP.
Passo 2

Scaldare l’olio in una padella a fuoco medio-alto, quindi soffriggere aglio e zenzero per 1 minuto.
Passo 3

Rimuovere il coperchio e la lama impilata. Aggiungete alla padella il cavolfiore riccio, le verdure, la salsa di soia, il sale, il pepe e l’acqua e cuocete fino a quando il cavolfiore è tenero e le verdure si sono riscaldate, per circa 8-10 minuti.
Passo 4

Guarnire con cipollotti e semi di sesamo e servire.