Salse
Pasta marinata Jerk
CONSIGLIO: Indossare i guanti durante la preparazione del peperoncino
Compatibile con
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Semi di soia
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 3 cipollotti mondati, tagliati in 3 parti
- 2 spicchi d'aglio sbucciati
- 1 Peperoncino scotch bonnet, privato dei semi
- Pezzo da 4 cm di zenzero, sbucciato
- 10g gambi e foglie di coriandolo fresco
- Zeste e succo di 1 lime
- 1 cucchiaio di miele
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 1/2 noce moscata, grattugiata
- 1 cucchiaino di pimento macinato
- 1 cucchiaio di salsa di soia
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Passo 1
Montare la lama nella ciotola del tritatutto.
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Passo 2
Mettere nella ciotola le cipolle, l’aglio, il peperoncino, lo zenzero e metà del coriandolo.
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Passo 3
Installare il coperchio di lavorazione sulla vasca, quindi montare la base di alimentazione sul coperchio di lavorazione.
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Passo 4
Tenere premuto il pulsante di accensione e premere alcune volte fino a ottenere un trito grossolano.
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Passo 5
Rimuovere la base elettrica e il coperchio. Aggiungere il coriandolo e gli ingredienti rimanenti. Rimettere il coperchio e la base elettrica. Tenere premuto il pulsante di accensione e lavorare fino a tritare per circa 10 secondi.
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Passo 6
Rimuovere la base elettrica, il coperchio e le lame. Se non viene utilizzata immediatamente, la marinata può essere conservata in frigorifero in un contenitore ermetico per una settimana al massimo.