Recipe da Ninja Kitchen
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Ninja Foodi MAX Multi-Cooker OP500
- Tempo di preparazione: 10 min
- Tempo totale: 18 min
- Abilità Facile
- Porzioni 4 persone
Jerky di manzo piccante
Tip: Puoi sperimentare e cambiare il condimento.
Utensili richiesti
Ingredienti
- 200g bistecca di manzo - tagliata sottile in fette di 2 mm di spessore
- ½ cucchiaino fiocchi di peperoncino
- ½ cucchiaino pepe di cayenna
- ½ cucchiaino sale
- ½ cucchiaino pepe
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
In una ciotola di medie dimensioni aggiungere tutti gli ingredienti e mescolare bene. Stendere le fette di carne su un tagliere e pestare molto leggermente. Questo farà lavorare la spezia nella carne e tenderiseleggermente. Al termine le fette di carne dovrebbero essere sottili circa 1mm. .
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Passo 2
Installare la pentola e mettere il ripiano reversibile nella pentola nella posizione inferiore. Mettere metà del manzo sulla rastrelliera e poi aggiungere il livello superiore facendolo cadere attraverso le maniglie della rastrelliera reversibile. Aggiungere il resto della carne di manzo e chiudere il coperchio per le patatine.
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Passo 3
Selezionare DEHYDRATE e impostare il tempo su 8 ore. Premere START/STOP per iniziare.
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Passo 4
Conserva in un contenitore ermetico fino a 1 settimana.
