Contorni, Salse

2 minuti di salsa olandese

Metodo di cottura:

Blender
  • Tempo di preparazione: 2 min
  • Tempo totale: 2 min
  • Abilità Facile
  • Porzioni 4 persone

2 minuti di salsa olandese

Utensili richiesti

Tag delle ricette

Ingredienti

  • 3 tuorli d'uovo
  • 120g burro fuso, ancora caldo
  • 1 cucchiaio succo di limone
  • Un pizzico sale
  • Un pizzico pepe

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

Metodo

  • Passo 1

    In una brocca mettere i tuorli d’uovo.

  • Passo 2

    Frullateli fino a renderli lisci ad alta velocità finché non diventano belli e cremosi.

  • Passo 3

    Aggiungere il sale, il pepe e il succo di limone. E mescolate per un minuto o lentamente aggiungendo il burro fuso. Non mescolare troppo.

  • Passo 4

    Servire su uova in camicia o con una bistecca.