Metodo di cottura:
Blender
- Tempo di preparazione: 2 min
- Tempo totale: 2 min
- Abilità Facile
- Porzioni 4 persone
2 minuti di salsa olandese
Utensili richiesti
Ingredienti
- 3 tuorli d'uovo
- 120g burro fuso, ancora caldo
- 1 cucchiaio succo di limone
- Un pizzico sale
- Un pizzico pepe
Modalità di cottura
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Metodo
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Passo 1
In una brocca mettere i tuorli d’uovo.
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Passo 2
Frullateli fino a renderli lisci ad alta velocità finché non diventano belli e cremosi.
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Passo 3
Aggiungere il sale, il pepe e il succo di limone. E mescolate per un minuto o lentamente aggiungendo il burro fuso. Non mescolare troppo.
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Passo 4
Servire su uova in camicia o con una bistecca.