Contorni, Dolce, Pane e Dolci, Vegetariane
Pane alla banana e all’olio d’oliva
Una ricetta di banana bread deliziosamente umida con l’aggiunta di olio d’oliva per l’umidità. Questo pane alla banana può essere tagliato a fette e conservato in un contenitore, riscaldato nel tostapane per la colazione e si può spalmare con burro o burro di arachidi.
Compatibile con
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Uova
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 200g farina normale
- 1 cucchiaino lievito in polvere
- 1 cucchiaino cannella
- 125g zucchero di canna non raffinato
- 125ml olio d'oliva
- 2 uova (sbattute)
- 2 banane molto mature (1 ¾ schiacciate e ¼ a fette)
Utensili
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Passo 1
Iniziare il processo preriscaldando il forno a 170C gradi.
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Passo 2
Usando la ciotola del vostro Ninja Kitchen System e la lama di plastica, versate la farina, il lievito, la cannella e lo zucchero e pulsate più volte per mescolare gli ingredienti secchi.
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Passo 3
In una ciotola separata, aggiungere l’olio d’oliva, le uova e 1 e ¾ di banana schiacciata e mescolare bene gli ingredienti.
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Passo 4
Versare la miscela sugli ingredienti secchi, selezionare basso per mescolare gli ingredienti secchi insieme.
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Passo 5
Versare l’impasto della torta in una tortiera foderata con carta da forno e mettere ¼ delle fette di banana sopra l’impasto
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Passo 6
Mettere in forno – cuocere per circa 45-50 minuti.
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Passo 7
Lasciare raffreddare il banana bread prima di toglierlo dallo stampo e metterlo su una griglia per raffreddarlo ulteriormente.