Dessert

Torte alla banana, burro di arachidi e Biscoff

Metodo di cottura:

Robot da cucina
  • Tempo di preparazione: 10 min
  • Tempo totale: 30 min
  • Abilità Facile
  • Porzioni 4 persone

Torte alla banana, burro di arachidi e Biscoff

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Ingredienti

  • 2 banane
  • 3 cucchiai Spalmabile Biscoff
  • 1 uovo
  • 150ml latte d'avena
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 100g farina senza glutine
  • 100g mandorle macinate o farina di mandorle
  • 100g zucchero di cocco
  • 1 cucchiaino cannella

Per la decorazione

  • 1 cucchiaio burro di arachidi liscio
  • 3 cucchiai zucchero a velo
  • 1-2 cucchiai latte d'avena
  • Biscotti Biscoff, sbriciolati

Modalità di cottura

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Metodo

  • Passo 1

    Mettete le banane, la crema Biscoff, l’uovo, il latte e la vaniglia nel vostro robot da cucina Ninja Kitchen e frullate fino ad ottenere un composto omogeneo.

  • Passo 2

    Aggiungere la farina, le mandorle, lo zucchero e la cannella e frullare di nuovo fino ad ottenere una bella pastella densa.

  • Passo 3

    Distribuire tra 6-8 piccoli stampi in silicone per riempire fino in cima, poi cuocere a 180C per 20 minuti fino a quando non sono lievitati e dorati. Lasciare raffreddare, poi sformare su una griglia.

  • Passo 4

    Sbattere insieme il burro di noci, lo zucchero a velo e abbastanza latte d’avena per ottenere una miscela leggermente liquida, spruzzare su ogni torta poi cospargere su alcune noci tritate e briciole Biscoff. Buon appetito!