Salse
Salsa al pesto di basilico e prezzemolo
Compatibile con
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Noci di albero
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 10g foglie di basilico
- 10g prezzemolo a foglia piatta, foglie, senza gambi
- 1 spicchio d'aglio, sbucciato
- 90ml olio d'oliva
- 25g pinoli
- 25g parmigiano grattugiato o un equivalente vegetariano
- Un pizzico sale
- Un pizzico pepe nero
Utensili
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Passo 1
Mettere il basilico, il prezzemolo e l’aglio nella BOWL. Installare il gruppo lame, poi PULSE per 5 secondi.
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Passo 2
Versare l’olio, i pinoli, il parmigiano e selezionare MIX quindi ruotare la Power Paddle in senso antiorario continuamente mentre si frulla per formare un pesto liscio. Se si preferisce una consistenza più granulosa usare PULSE.
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Passo 3
Rimuovere le lame dopo la miscelazione.
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Passo 4
Condire a piacere con sale e pepe poi trasferire in una ciotola.