Dessert, Pane e Dolci
Torta bionda con meringa alle bacche
Recipe da SpamellaB
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Robot da cucina
- Tempo di preparazione: 10 min
- Tempo totale: 40 min
- Abilità Facile
- Porzioni 8 persone
Torta bionda con meringa alle bacche
Utensili richiesti
Ingredienti
- 100g burro di mandorle o di anacardi
- 2 uova
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 100g farina senza glutine
- 100g mandorle macinate
- 100g dolcificante
- 1 cucchiaino lievito in polvere
- 75g bacche miste congelate
- 4 meringhe, rotte in piccoli pezzi
- Cioccolato bianco fuso da colare
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Preriscaldare il forno a 180C e ungere e foderare una teglia rotonda di 20cm.
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Passo 2
Mettete il burro di noci, le uova e la vaniglia nel vostro robot da cucina Ninja Kitchen Nutri Ninja e frullate fino ad ottenere un composto omogeneo.
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Passo 3
Aggiungere la farina, le mandorle macinate, il dolcificante e il lievito in polvere e frullare di nuovo fino a combinare.
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Passo 4
Mescolate delicatamente i frutti di bosco misti e i pezzi di meringa spezzettati, poi metteteli a cucchiaio nella teglia e distribuiteli uniformemente. Infornare per 25-30 minuti fino a quando non si è rassodato e poi lasciare raffreddare.
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Passo 5
Sfornate dalla scatola e tagliate in 8-10 pezzi. Irrorare con cioccolato bianco fuso, poi gustare!
