Dolce, Vegano, Vegetariane

Sorbetto di melone e menta

  • Preparazione 5 min
  • Totale 24 ore
  • Facile
  • Dosi 24

NOTE: Se il vostro freezer è impostato su una temperatura molto fredda, il sorbetto può apparire friabile. In tal caso, selezionare RE-SPIN per lavorare ancora un po’ la miscela.

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

  • 100g zucchero semolato
  • 150ml acqua
  • 20g mazzo di menta fresca
  • 300g cantalupo sbucciato e affettato finemente

Utensili

  • Passo 1

    Caldalo zucchero e l’acqua in una piccola casseruolasu calore medio, mescolando occasionalmente, per 34 minuti o fino a quando lo zucchero si è dissolto.

  • Passo 2

    Rimuovere dal calore, aggiungerela menta e lasciare in infusione per 1 ora.

  • Passo 3

    Mettere melone in la vasca vuota, fino a ma non soprail MAX FILL linea.

  • Passo 4

    Rimuovere ed eliminare la menta dal pentola. Versare lo sciroppo di zucchero sciroppo in vasca con melone. Porre il coperchio sulla vasca e congelare per 24 ore.

  • Passo 5

    Rimuovere la vasca dal congelatore e rimuovere il coperchio dalla vasca. Posizionare la vascanel contenitore esterno, installare paddle sul coperchio della vasca esterna, e bloccare il gruppo coperchio sulla vasca esterna. Posizionare il gruppo ciotola sulla base del motore e ruotare la maniglia a destra per sollevare la piattaforma e bloccarla in posizione.

  • Passo 6

    Seleziona SORBET.

  • Passo 7

    Una volta completata l’elaborazione, aggiungere mix-ins o rimuovere il sorbetto dalla vasca e servire immediatamente.