Dessert, Vegan, Vegetariane
Sorbetto di melone e menta
Recipe da Ninja Kitchen
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Ninja Ice Cream Maker NC300
- Tempo di preparazione: 5 min
- Tempo totale: 24 ore
- Abilità Facile
- Porzioni 24 persone
Sorbetto di melone e menta
NOTE: Se il vostro freezer è impostato su una temperatura molto fredda, il sorbetto può apparire friabile. In tal caso, selezionare RE-SPIN per lavorare ancora un po’ la miscela.
Utensili richiesti
Ingredienti
- 100g zucchero semolato
- 150ml acqua
- 20g mazzo di menta fresca
- 300g cantalupo sbucciato e affettato finemente
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Caldalo zucchero e l’acqua in una piccola casseruolasu calore medio, mescolando occasionalmente, per 3–4 minuti o fino a quando lo zucchero si è dissolto.
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Passo 2
Rimuovere dal calore, aggiungerela menta e lasciare in infusione per 1 ora.
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Passo 3
Mettere melone in la vasca vuota, fino a ma non soprail MAX FILL linea.
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Passo 4
Rimuovere ed eliminare la menta dal pentola. Versare lo sciroppo di zucchero sciroppo in vasca con melone. Porre il coperchio sulla vasca e congelare per 24 ore.
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Passo 5
Rimuovere la vasca dal congelatore e rimuovere il coperchio dalla vasca. Posizionare la vascanel contenitore esterno, installare paddle sul coperchio della vasca esterna, e bloccare il gruppo coperchio sulla vasca esterna. Posizionare il gruppo ciotola sulla base del motore e ruotare la maniglia a destra per sollevare la piattaforma e bloccarla in posizione.
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Passo 6
Seleziona SORBET.
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Passo 7
Una volta completata l’elaborazione, aggiungere mix-ins o rimuovere il sorbetto dalla vasca e servire immediatamente.
