Dolce
Frolla al cardamomo, mirtillo rosso e cioccolato bianco
Recipe da Tiffin and Tea
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Questa è una ricetta festiva per frollini friabili. Potete sostituire il cardamomo con cannella, All Spice, zenzero o chiodi di garofano.
Compatibile con
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 225g Burro
- 100g Zucchero semolato
- 25g Zucchero di canna chiaro
- 1/2 cucchiaino Cardamomo in polvere
- 300g Farina normale
- 100g Mirtilli rossi
- 100g Cioccolato bianco, tritato
- Pizzico di sale
- 1 Uovo
Utensili
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Passo 1
Sbattere il burro e gli zuccheri per 5 minuti e poi aggiungere il cardamomo e la farina. Mescolare fino a quando non si è appena combinato. Aggiungere l’uovo e aggiungere i mirtilli e il cioccolato.
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Passo 2
Riunire l’impasto su un foglio di pellicola trasparente. Formare un tronco e avvolgere la pellicola trasparente. Mettere in frigo per 1 ora.
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Passo 3
Aggiungere carta da forno al cestello del Grill. Tagliare il tronco in tondi di biscotto.
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Passo 4
Riscaldare la griglia a 180 C e selezionare la cottura quando è pronta.
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Passo 5
Cuocere i biscotti per 15-20 minuti. Avrete bisogno di farne pochi alla volta. Io ne ho fatti 5 in ogni turno.
