Dessert, Pane e Dolci, Vegan, Vegetariane

Bocconcini di cioccolato bianco e mirtillo rosso

Metodo di cottura:

Standard
  • Tempo di preparazione: 10 min
  • Tempo totale: 3h 10 min
  • Abilità Facile
  • Porzioni 9 persone

Bocconcini di cioccolato bianco e mirtillo rosso

Una deliziosa delizia con un tocco festivo. Questi bocconcini al cioccolato bianco e mirtilli rossi sono pieni di sapori per lasciare tutta la famiglia a volerne ancora!

Utensili richiesti

Ingredienti

Per le frittelle

  • 150g avena arrotolata
  • 3 cucchiai semi di chia
  • 1 cucchiaino zenzero macinato (opzionale)
  • 1 cucchiaino cannella
  • 3 cucchiai olio di cocco
  • 100g datteri, messi a bagno in acqua bollente per 10 minuti
  • 3 cucchiai burro di arachidi liscio o croccante
  • 6 cucchiai sciroppo d'acero
  • 75g mirtilli rossi secchi

Per il condimento

  • 2 cucchiai olio di cocco
  • 75g cioccolato bianco (può essere vegano)
  • Manciata pennini di cacao

Modalità di cottura

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Metodo

  • Passo 1

    Mescolare insieme l’avena, i semi di chia, lo zenzero e la cannella in una ciotola

  • Passo 2

    Sciogliere delicatamente l’olio di cocco, il burro di noci e lo sciroppo d’acero. Lasciare raffreddare leggermente, poi versare nella vostra Ninja Kitchen Nutri Ninja con i datteri scolati e frullare bene. Versare nella ciotola con gli ingredienti secchi e mescolare bene. Mescolare i mirtilli secchi

  • Passo 3

    Versare in una teglia o vasca foderata e premere uniformemente

  • Passo 4

    Sciogliere delicatamente l’olio di cocco e il cioccolato bianco e versare sulla parte superiore per coprire. Spargere sopra i cacao nibs poi raffreddare in frigorifero per almeno 3 ore per impostare

  • Passo 5

    Quando è pronto, tiratelo fuori dal frigo, tagliatelo a barrette o a pezzi e godetevelo!