Contorni, Vegan, Vegetariane
Pomodori ciliegia e patate croccanti all’aglio
Recipe da Ninja Kitchen
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Ninja Foodi Multi-Cooker OP300
- Tempo di preparazione: 15 min
- Tempo totale: 1h 25 min
- Abilità Facile
- Porzioni 4 persone
Pomodori ciliegia e patate croccanti all’aglio
TIP Queste patate sono equivalenti alle francesi Rate du Touquet o Grenaille.
Utensili richiesti
Ingredienti
- 1kg patate novelle piccole, pulite, senza segni neri
- 7 spicchi d'aglio, schiacciati
- 1 cucchiaio olio di girasole
- 25 (circa 225g) pomodori ciliegia, sciacquati, forati con un coltello affilato
- 1 cucchiaino Fleur de sel, per servire
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Preriscaldare il Foodi Multi-Cooker, selezionare AIR CRISP, impostare la temperatura a 200°C e impostare il tempo a 30 minuti. Selezionare START/STOP per iniziare
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Passo 2
Dopo 5 minuti, mettere le patate, l’aglio e l’olio in una ciotola; mescolare per ricoprire
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Passo 3
Mettere le patate e l’aglio nel Cook & Crisp™ Basket e mettere il cestello nella pentola
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Passo 4
Dopo 10 minuti, aprire il coperchio, quindi sollevare il cestello e scuotere le patate o lanciarle con le pinze con punta in silicone. Chiudere il coperchio per riprendere la cottura
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Passo 5
A 5 minuti dalla fine, aprire il coperchio e aggiungere i pomodorini al cestello. Chiudere il coperchio per riprendere la cottura, scuotendo gli ingredienti una volta a metà.
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Passo 6
A cottura ultimata, cospargere di Fleur de sel e servire
