Dessert, Pane e Dolci, Vegan, Vegetariane
Pentole di mousse alla vaniglia con crumble di castagne
Recipe da SpamellaB
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Blender
- Tempo di preparazione: 15 min
- Tempo totale: 2h 15 min
- Abilità Facile
- Porzioni 4 persone
Pentole di mousse alla vaniglia con crumble di castagne
Utensili richiesti
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Nuts
Ingredienti
Per la mollica
- 100g avena
- 100g castagne cotte
- 50g mandorle
- 3 cucchiai sciroppo d'acero
- 1 cucchiaio cannella
Per la mousse alla vaniglia
- 1 confezione da 350g tofu semplice, sgocciolato
- 40g dolcificante
- 2 cucchiai sciroppo d'acero
- 1 cucchiaio estratto di vaniglia
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Per prima cosa preparate la mollica: Mettete gli ingredienti nel vostro frullatore Ninja Kitchen Nutri Ninja e date un paio di impulsi fino a che il composto non si rompe e si riunisce. Dividere metà di questo composto tra 4 piccoli piatti da portata e raffreddare.
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Passo 2
Frullare il tofu, il dolcificante, lo sciroppo d’acero, la vaniglia e la noce moscata fino ad ottenere un composto omogeneo, poi raschiare e dividere tra i piatti per riempire quasi fino in cima.
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Passo 3
Cospargere le briciole rimanenti per coprire e riempire i piatti poi aggiungere un paio di castagne tritate e spruzzare sopra i glitter commestibili. Raffreddare per almeno 1 ora – poi gustare!
