Dessert, Vegan, Vegetariane
Pentole di cheesecake alla vaniglia, cocco e frutti di bosco
Recipe da SpamellaB
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Blender
- Tempo di preparazione: 15 min
- Tempo totale: 40 min
- Abilità Facile
- Porzioni 4 persone
Pentole di cheesecake alla vaniglia, cocco e frutti di bosco
Un mix rinfrescante di ingredienti deliziosi si uniscono per fare questi deliziosi cheesecake pot, il perfetto dopo cena!
Utensili richiesti
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Nuts
Ingredienti
Per la base
- 100g avena
- 50g mandorle macinate
- 2 cucchiai burro di mandorle
- 1 cucchiaio olio di cocco, sciolto
- 3 cucchiai sciroppo d'acero
- 1/2 cucchiaino cannella
Per la crema di cocco e vaniglia
- 200g yogurt al cocco
- 2 cucchiai farina di cocco
- 4 cucchiai farina
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
Per la guarnizione di bacche
- 150g bacche miste congelate
- 3 cucchiai sciroppo d'acero
- 4 cucchiai semi di chia
- Bacche liofilizzate e scaglie di cocco per decorare
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Mettete gli ingredienti per la base nella vostra Ninja Kitchen Nutri Ninja e pulsate fino ad ottenere un composto di flapjack. Premere tra 3-4 vasi individuali e premere verso il basso (riempire fino a ⅓). Raffreddare in frigorifero per rassodare
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Passo 2
Successivamente, sbattere insieme gli ingredienti della crema di cocco fino a quando è densa e liscia, e raffreddare fino a quando è necessario.
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Passo 3
Preparate la marmellata di bacche mettendo le bacche e lo sciroppo d’acero in un pentolino, riscaldate e fate sobbollire per 5 minuti. Mescolare i semi di chia, schiacciare e lasciare per almeno 20 minuti per addensare e formare una marmellata. Raffreddare in frigorifero
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Passo 4
Quando siete pronti a servire, versate il composto di cocco sulla base per riempire la pentola, poi coprite con uno strato generoso di marmellata, completate con bacche liofilizzate e cospargete con scaglie di cocco. Buon appetito!
