Cena, Piatti Unici

Pollo in salsa di pomodoro

  • Preparazione 5 min
  • Totale 30 min
  • Facile
  • Dosi 4

Modalità di cottura

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  • 4 petto di pollo medio
  • 3 cucchiai olio per friggere o ghee
  • 750ml Passata o 2 barattoli di sughi di pomodoro pronti
  • 2 scalogni
  • Sale e pepe

Utensili

  • Passo 1

    Cospargere generosamente il pollo con sale e pepe

  • Passo 2

    Impostare il foodi sulla modalità sear. Aggiungere l’olio e il pollo, friggere su ogni lato per circa 4 minuti. Rimuovere il petto di pollo.

  • Passo 3

    Aggiungere gli scalogni, soffriggere per un paio di minuti.

  • Passo 4

    Aggiungere il petto di pollo, la Passata o la salsa di pomodoro. Impostare la modalità di cottura a pressione, impostare il tempo per 12 minuti.

  • Passo 5

    Servire con pane, insalata, patate, riso, orzo, quello che ti piace.