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Carne, Cena, Piatti Unici

Crocchette di pollo con salsa di senape al miele

Ninja Kitchen
Recipe da Ninja Kitchen

Suggerimento: modalità di cottura

Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina

  • Preparazione 30 min
  • Totale 51 min
  • Facile
  • Dosi 4

Compatibile con

Allergie

  • Contiene Uova
  • Contiene mustard

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Uova, mustard

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

  • 2 uova, sbattute
  • 2 cucchiaini senape gialla
  • 1 cucchiaio salsa piccante
  • A piacere sale marino in fiocchi
  • A piacere pepe fresco spezzato
  • 60g farina normale
  • 2 cucchiai Polvere per il barbecue
  • 500g petto di pollo, tagliato a pezzetti di 3-4cm
  • 200g pangrattato dorato
  • Spray da cucina

Per la salsa di immersione

  • 50g maionese
  • 50g Yogurt greco
  • 3 cucchiai miele
  • Dash salsa piccante
  • Senape di Digione

Utensili

  • Passo 1

    In una ciotola poco profonda, mescolare le uova, la senape, sale marino e pepe a piacere e la salsa piccante. In una ciotola separata, mescolare la farina con la polvere del barbecue e condire con sale e pepe, come desiderato. Mettere il pangrattato in una terza ciotola poco profonda

  • Passo 2

    Lavorando in lotti, mettere i pezzi di pollo nella miscela di farina. Picchiettare delicatamente il pollo per rimuovere la farina in eccesso, poi mettere il pollo nella miscela di uova e ricoprirlo uniformemente. Infine, mettere il pollo nel pangrattato e mescolare fino a quando il pollo è uniformemente rivestito.

  • Passo 3

    Ripetere il passo 2 fino a quando tutte le pepite sono rivestite, poi spruzzare il pollo liberamente su tutti i lati con spray da cucina

  • Passo 4

    Inserire il piatto croccante nella padella e mettere la padella nell’apparecchio. Preriscaldare l’unità selezionando AIR FRY, impostare la temperatura a 180°C e impostare il tempo a 3 minuti. Selezionare START/STOP per iniziare

  • Passo 5

    Una volta che l’unità si è preriscaldata, rimuovere la padella e aggiungere 1/3 delle crocchette di pollo al piatto di cottura. Reinserire la padella, selezionare AIR FRY, impostare la temperatura a 180°C e impostare il tempo a 21 minuti. Selezionare START/STOP per iniziare

  • Passo 6

    Cuocere il pollo per 7 minuti, scuotendo di tanto in tanto

  • Passo 7

    Ripetere i passi 5 e 6 con il resto del pollo

  • Passo 8

    Mentre il pollo cuoce, combinare gli ingredienti della salsa di immersione. Quando la cottura è completa, servire i nuggets con la salsa di immersione

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