Dolce, Vegano, Vegetariane

Morsi proteici al cioccolato e arancia

  • Preparazione 10 min
  • Totale 10 min
  • Facile
  • Dosi 12

Questo delizioso snack senza glutine, ad alto contenuto proteico, è così facile da fare! Ottimo per uno spuntino post-allenamento o per riempire la scatola del pranzo.

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

  • 200g datteri medjool, snocciolati
  • 25g proteine vegane al cioccolato in polvere
  • 1 cucchiaio cacao in polvere
  • 1 scorza di arancia
  • 20g mandorle macinate
  • 2 cucchiai latte di cocco o di mandorla
  • 20g pennini di cacao (opzionale)

Utensili

  • Passo 1

    Mettere tutti gli ingredienti, eccetto i semi di cacao, nella ciotola del processore

  • Passo 2

    Lavorare a media velocità fino a quando tutto è combinato, 10-20 secondi

  • Passo 3

    Far rotolare il composto tra le mani per creare 12 palline proteiche

  • Passo 4

    Schiacciare i semi di cacao (se si usa), poi far rotolare ogni palla per ricoprirla

  • Passo 5

    Mettere in frigo per 30 minuti per far rapprendere