Dessert, Vegetariane
Biscotti sandwich al cioccolato e arancia
Recipe da The Healthy Beard
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Ninja Foodi 8-in-1 Flip Mini Oven SP101
- Tempo di preparazione: 30 min
- Tempo totale: 42 min
- Abilità Facile
- Porzioni 8 persone
Biscotti sandwich al cioccolato e arancia
Deliziosi biscotti al cioccolato ricchi di burro con un ripieno di crema di burro all’arancia. Questa è una ricetta spettrale che sarà amata da tutti i fan del cioccolato all’arancia. Questa ricetta fa circa 6-8 biscotti.
Utensili richiesti
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Milk, Dairy
Ingredienti
Per i biscotti
- 150g burro non salato (temperatura ambiente)
- 80g zucchero bianco
- 120g zucchero di canna chiaro
- 4 tuorli d'uovo
- 225g farina normale
- 1 cucchiaino bicarbonato di sodio
- 30g cacao in polvere
Per la crema di burro all'arancia
- 50g burro non salato (temperatura ambiente)
- 100g zucchero a velo
- 1/2 cucchiaino essenza di arancia
- 2 cucchiaini latte
- 10-12 gel colorante alimentare arancione
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Usando la ciotola del vostro Ninja Kitchen System e la lama di plastica, aggiungete il burro non salato e lo zucchero bianco e di canna chiaro. Selezionare basso per circa 30-45 secondi per creare una crema con entrambi gli ingredienti.
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Passo 2
Aggiungere i tuorli d’uovo, la farina, il bicarbonato e il cacao in polvere e selezionare di nuovo basso per 45 secondi per combinare tutti gli ingredienti insieme e formare una pasta biscotto spessa.
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Passo 3
Mettere l’impasto dei biscotti in frigorifero per 1-2 ore. Usando una paletta da gelato, dividere l’impasto in palline di dimensioni uniformi.
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Passo 4
Imposta il tuo forno Ninja Mini Flip per cuocere a 170C gradi e fodera una teglia da forno con carta da forno e metti le palline di biscotto sul vassoio con uno spazio tra ogni biscotto.
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Passo 5
Mettere in forno e cuocere per circa 12 minuti. Lasciare i biscotti da parte a raffreddare.
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Passo 6
Preparare la crema di burro mettendo il burro in una ciotola e sbattendo con un mixer elettrico, sbattere per circa 8 minuti (si noterà che il burro diventerà di colore più chiaro).
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Passo 7
Aggiungete metà dello zucchero e sbattete fino a che non sia completamente combinato, poi aggiungete lo zucchero rimanente insieme al latte, l’essenza d’arancia e il colorante alimentare arancione e mescolate ancora fino a che la crema di burro sia arancione.
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Passo 8
Trasferire la crema di burro arancione in una sacca da pasticcere con un beccuccio largo e versare il ripieno su uno dei biscotti e poi in cima con un altro biscotto – ripetere il processo. Decorare con occhi commestibili (opzionale).
