Contorni

Salsiccia, feta, olive e peperoni rossi al forno

  • Preparazione 20 min
  • Totale 55 min
  • Facile
  • Dosi 4

Allergie

  • Contiene Latte/Dairy
  • Contiene Uova
  • Contiene milk

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Latte/Dairy, Uova, milk

Modalità di cottura

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  • 4 uova
  • 200g farina normale
  • 13g lievito in polvere
  • 200ml latte
  • 100ml olio d'oliva
  • 120g Gruyère grattugiato
  • 1 peperone rosso, tagliato a dadini di ½ cm
  • 65g Olive nere alla greca, snocciolate e dimezzate
  • 90g Chorizo, tagliato a fette di 3 mm di spessore
  • 100g formaggio feta, tagliato a cubetti di 1cm
  • Pepe a piacere

Utensili

  • Passo 1

    In una grande ciotola, mescolare le uova con la farina e il lievito.

  • Passo 2

    Poi mescolare il latte e l’olio d’oliva nella ciotola, prima di aggiungere il formaggio grattugiato e tutti gli altri ingredienti.

  • Passo 3

    Versare il composto in una pirofila rettangolare unta. (Idealmente 20cm x 25cm x 4cm)

  • Passo 4

    Installare la griglia sul livello 3. Selezionare BAKE, impostare la temperatura a 180°C e impostare il tempo a 30-35 minuti.Premere START/STOP per iniziare il preriscaldamento.

  • Passo 5

    Quando l’unità si è preriscaldata, mettere il piatto sulla rastrelliera a filo al livello 3.Chiudere lo sportello del forno per iniziare la cottura.

  • Passo 6

    Alla fine del tempo di cottura, controllate se è pronto usando uno spiedino di legno – se esce pulito, è pronto. Lasciate raffreddare prima di servirlo con un’insalata verde.