Dolce, Vegetariane
Crema pasticcera gelato
Compatibile con
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 35g polvere di crema pasticcera
- 35g zucchero semolato
- 150ml doppia crema
- 100g latte condensato
- latte intero
- 1/2 cucchiaino estratto di vaniglia
Guarnizioni (opzionale)
- 8 creme di crema (biscotti)
Utensili
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Passo 1
Frusta la polvere di crema pasticcera e lo zucchero semolato insieme in una grande ciotola. Aggiungete la panna, il latte condensato, il latte e l’estratto di vaniglia, poi sbattete di nuovo con una frusta fino a quando non sono ben combinati.
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Passo 2
Versare la miscela nella vasca. Mettere il coperchio per la conservazione e congelare per 24 ore.
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Passo 3
Rimuovere la vasca dal congelatore, rimuovere il coperchio, quindi posizionare la vasca nella ciotola esterna. Installare la paletta nel coperchio della vasca esterna e bloccare il gruppo coperchio sulla vasca esterna. Posizionare il gruppo vasca sulla base del motore e ruotare la maniglia a destra per sollevare la piattaforma e bloccarla in posizione.
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Passo 4
Selezionare ICE CREAM.
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Passo 5
Una volta completata la lavorazione, togliere il gelato dalla vasca e servire immediatamente. Rompere i biscotti in pezzi e cospargerli sopra.