Dessert, Pane e Dolci, Vegan, Vegetariane
Tartufi al cioccolato fondente e rum
Recipe da What Luce Eats
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Standard
- Tempo di preparazione: 10 min
- Tempo totale: 25 min
- Abilità Facile
- Porzioni 15 persone
Tartufi al cioccolato fondente e rum
Rum e cioccolato fondente sono un’accoppiata perfetta, e queste delizie alcoliche sono un must per impressionare i vostri ospiti. 4 semplici ingredienti, e non potrebbero essere più facili da fare.
Utensili richiesti
Ingredienti
- 3 cucchiai Rum speziato gamba rossa
- 300g cioccolato fondente
- 9 cucchiai latte di cocco intero
- 2 cucchiai cacao in polvere
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Iniziare a sciogliere il cioccolato nel microonde per 3 minuti mescolando ogni 30 secondi
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Passo 2
Lasciare raffreddare leggermente prima di versare nel frullatore
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Passo 3
Aggiungere a questo il latte di cocco e il rum, e frullare per 10 secondi o fino a quando sono combinati
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Passo 4
Versare il composto in una ciotola e metterlo in frigo idealmente per tutta la notte, ma se non è così, per un minimo di 3 ore
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Passo 5
Prelevare un cucchiaio di impasto rassodato alla volta e arrotolarlo rapidamente in una palla. Se l’impasto è appiccicoso immergere le mani in una ciotola di acqua fredda prima di rotolare
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Passo 6
Mettete i tartufi su una teglia rivestita di carta da forno e metteteli in freezer a rassodare per circa 15 minuti
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Passo 7
Aggiungere la polvere di cacao in una ciotola e rotolarci ogni tartufo
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Passo 8
Mangiare immediatamente o conservare nel congelatore. Se si conserva nel congelatore, lasciare riscaldare per 10 minuti prima di servire
