Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Latte/Dairy, milk
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
1kg
patate, sbucciate
2
spicchi d'aglio, sbucciati
50g
burro
300ml
doppia crema
200ml
latte intero
½ cucchiaino
noce moscata grattugiata
Sale e pepe nero macinato a piacere
150g
formaggio gruviera, grattugiato
Rametti di timo per guarnire
1kg
patate, sbucciate
2
spicchi d'aglio, sbucciati
1.75oz
burro
10.5fl. oz
doppia crema
7fl. oz
latte intero
½ cucchiaino
noce moscata grattugiata
Sale e pepe nero macinato a piacere
5.25oz
formaggio gruviera, grattugiato
Rametti di timo per guarnire
Utensili
Passo 1
Tagliare le patate a fette sottili, (questo può essere fattoin un robot da cucina o con una mandolina) e tenereinzuppato in acqua.
Passo 2
Utilizzare l’aglio sbucciato per strofinare l’interno della pentola di cottura,su tutto. Tagliare l’aglio rimanente in scaglie. Leggermenteimburrare la pentola di cottura sul fondo e sui lati.Tagliare il burro rimasto in piccoli cubetti.
Passo 3
Mescola insieme la doppia panna, il latte e la noce moscata eversarne un po’ nella pentola di cottura.
Passo 4
Scolare le patate. Stendere le fette di patate nel piattocon aglio, burro, sale e pepe. Pour overcream mixture. Sprinkle over cheese.
Passo 5
Selezionare BAKE, impostare la temperatura a 150°C e impostaretempo a 50 minuti. Selezionare START/STOP per iniziaree saltare il preriscaldamento premendo PREHEAT. Posizionarepentola nell’unità. Close lid.
Passo 6
A fine cottura, guarnire con il timosprigs e lasciare riposare per qualche minuto prima di servire caldo come accompagnamento ai meeting
Tagliare le patate a fette sottili, (questo può essere fattoin un robot da cucina o con una mandolina) e tenereinzuppato in acqua.
1kg
patate, sbucciate
2
spicchi d'aglio, sbucciati
50g
burro
300ml
doppia crema
200ml
latte intero
½ cucchiaino
noce moscata grattugiata
Sale e pepe nero macinato a piacere
150g
formaggio gruviera, grattugiato
Rametti di timo per guarnire
1kg
patate, sbucciate
2
spicchi d'aglio, sbucciati
1.75oz
burro
10.5fl. oz
doppia crema
7fl. oz
latte intero
½ cucchiaino
noce moscata grattugiata
Sale e pepe nero macinato a piacere
5.25oz
formaggio gruviera, grattugiato
Rametti di timo per guarnire
Step 2 di 6
Utilizzare l’aglio sbucciato per strofinare l’interno della pentola di cottura,su tutto. Tagliare l’aglio rimanente in scaglie. Leggermenteimburrare la pentola di cottura sul fondo e sui lati.Tagliare il burro rimasto in piccoli cubetti.
1kg
patate, sbucciate
2
spicchi d'aglio, sbucciati
50g
burro
300ml
doppia crema
200ml
latte intero
½ cucchiaino
noce moscata grattugiata
Sale e pepe nero macinato a piacere
150g
formaggio gruviera, grattugiato
Rametti di timo per guarnire
1kg
patate, sbucciate
2
spicchi d'aglio, sbucciati
1.75oz
burro
10.5fl. oz
doppia crema
7fl. oz
latte intero
½ cucchiaino
noce moscata grattugiata
Sale e pepe nero macinato a piacere
5.25oz
formaggio gruviera, grattugiato
Rametti di timo per guarnire
Step 3 di 6
Mescola insieme la doppia panna, il latte e la noce moscata eversarne un po’ nella pentola di cottura.
1kg
patate, sbucciate
2
spicchi d'aglio, sbucciati
50g
burro
300ml
doppia crema
200ml
latte intero
½ cucchiaino
noce moscata grattugiata
Sale e pepe nero macinato a piacere
150g
formaggio gruviera, grattugiato
Rametti di timo per guarnire
1kg
patate, sbucciate
2
spicchi d'aglio, sbucciati
1.75oz
burro
10.5fl. oz
doppia crema
7fl. oz
latte intero
½ cucchiaino
noce moscata grattugiata
Sale e pepe nero macinato a piacere
5.25oz
formaggio gruviera, grattugiato
Rametti di timo per guarnire
Step 4 di 6
Scolare le patate. Stendere le fette di patate nel piattocon aglio, burro, sale e pepe. Pour overcream mixture. Sprinkle over cheese.
1kg
patate, sbucciate
2
spicchi d'aglio, sbucciati
50g
burro
300ml
doppia crema
200ml
latte intero
½ cucchiaino
noce moscata grattugiata
Sale e pepe nero macinato a piacere
150g
formaggio gruviera, grattugiato
Rametti di timo per guarnire
1kg
patate, sbucciate
2
spicchi d'aglio, sbucciati
1.75oz
burro
10.5fl. oz
doppia crema
7fl. oz
latte intero
½ cucchiaino
noce moscata grattugiata
Sale e pepe nero macinato a piacere
5.25oz
formaggio gruviera, grattugiato
Rametti di timo per guarnire
Step 5 di 6
Selezionare BAKE, impostare la temperatura a 150°C e impostaretempo a 50 minuti. Selezionare START/STOP per iniziaree saltare il preriscaldamento premendo PREHEAT. Posizionarepentola nell’unità. Close lid.
1kg
patate, sbucciate
2
spicchi d'aglio, sbucciati
50g
burro
300ml
doppia crema
200ml
latte intero
½ cucchiaino
noce moscata grattugiata
Sale e pepe nero macinato a piacere
150g
formaggio gruviera, grattugiato
Rametti di timo per guarnire
1kg
patate, sbucciate
2
spicchi d'aglio, sbucciati
1.75oz
burro
10.5fl. oz
doppia crema
7fl. oz
latte intero
½ cucchiaino
noce moscata grattugiata
Sale e pepe nero macinato a piacere
5.25oz
formaggio gruviera, grattugiato
Rametti di timo per guarnire
Step 6 di 6
A fine cottura, guarnire con il timosprigs e lasciare riposare per qualche minuto prima di servire caldo come accompagnamento ai meeting
