Colazione, Dessert, Pane e Dolci
Pane alla banana festivo
Recipe da The Healthy Beard
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Blender
- Tempo di preparazione: 10 min
- Tempo totale: 55 min
- Abilità Facile
- Porzioni 8 persone
Pane alla banana festivo
Un facile e veloce banana bread a tema natalizio. Veloce da fare semplicemente aggiungendo gli ingredienti direttamente dentro la brocca del vostro robot da cucina Ninja Kitchen. È possibile adattare questa ricetta a base vegetale passando a un uovo di lino.
Utensili richiesti
Ingredienti
- 4 banane mature (280g)
- 100g zucchero di canna chiaro
- 75g burro
- 1 uovo
- 185g farina autolievitante
- 60g mirtilli secchi extra per spolverare
- 100g pezzi di noce + extra per spolverare
- 1 cucchiaino cannella macinata
- ¼ di cucchiaino noce moscata
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Iniziare preriscaldando il forno a 170°F/340°C.
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Passo 2
Usando la brocca del vostro Ninja e la lama impilata, aggiungete le banane, lo zucchero e il burro e selezionate basso per circa 15 secondi per spappolare la banana con il burro e lo zucchero.
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Passo 3
Aggiungere l’uovo, la farina, i mirtilli, le noci, la cannella e i pezzi di noce moscata e selezionare di nuovo il basso per circa 15-20 secondi per combinare tutti gli ingredienti insieme.
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Passo 4
Versare la pastella del banana bread in una teglia foderata con carta da forno, cospargere di mirtilli rossi e pezzi di noci extra sulla parte superiore della pastella e mettere in forno.
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Passo 5
Cuocere per circa 45 minuti.
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Passo 6
Forare per controllare la pagnotta se è cotta e lasciarla raffreddare nello stampo per 5-10 minuti. Poi toglierla dallo stampo e lasciarla raffreddare su una griglia e poi affettarla.
