Questa ciotola di tofu è il perfetto pranzo sano per la casa o il lavoro. Questa ciotola contiene cavolo, salsa di soia e riso selvatico – tutto ciò che serve per un pasto gustoso
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Semi di soia, Noci di albero
Modalità di cottura
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60ml più 2 cucchiai
salsa di soia, divisa
3 cucchiai
mirin, diviso
1 cucchiaio
zucchero di canna
3 cucchiai
olio di sesamo tostato, diviso
1 cucchiaino
tamari o salsa di soia
1 cucchiaino
aglio in polvere
400g
tofu extra sodo, scolato
100g
farro, sciacquato
100g
riso selvatico, sciacquato
250ml
brodo vegetale o acqua
1 mazzo di
cavoli o cime di cavolo, tagliati a fette
Condimenti
carote tagliuzzate
verdure dell'orto in salamoia
kimchi Avocado, affettato
condimento di arachidi thai
edamame al vapore
2.2oz più 2 cucchiai
salsa di soia, divisa
3 cucchiai
mirin, diviso
1 cucchiaio
zucchero di canna
3 cucchiai
olio di sesamo tostato, diviso
1 cucchiaino
tamari o salsa di soia
1 cucchiaino
aglio in polvere
14oz
tofu extra sodo, scolato
3.5oz
farro, sciacquato
3.5oz
riso selvatico, sciacquato
8.8oz
brodo vegetale o acqua
1 mazzo di
cavoli o cime di cavolo, tagliati a fette
Condimenti
carote tagliuzzate
verdure dell'orto in salamoia
kimchi Avocado, affettato
condimento di arachidi thai
edamame al vapore
Utensili
Passo 1
In una grande ciotola, mescolate insieme 2 cucchiai di salsa di soia, 1 cucchiaio di mirin, zucchero di canna, 2 cucchiaini di olio di sesamo e aglio in polvere. Aggiungere il tofu e ricoprirlo nella marinata, lasciare per almeno 15 minuti.
Passo 2
Mettere il farro, il riso selvatico, il brodo o l’acqua, il cavolo, la salsa di soia rimanente, il mirin e l’olio di sesamo nella pentola. Montare il coperchio a pressione, assicurandosi che la valvola di rilascio della pressione sia in posizione SEAL.
Passo 3
Selezionare PRESSIONE e impostare su ALTO. Impostare il tempo su 10 minuti. Selezionare START/STOP per iniziare.
Passo 4
Quando la cottura a pressione è completa, rilasciare rapidamente la pressione spostando la valvola di rilascio della pressione nella posizione VENT. Rimuovere con attenzione il coperchio quando l’unità ha finito di rilasciare la pressione.
Passo 5
Posizionare il cestello reversibile all’interno della pentola sopra il riso, assicurandosi che il cestello sia nella posizione più alta. Coprire la rastrelliera con un foglio di alluminio, poi mettere il tofu sulla rastrelliera.
Passo 6
Chiudere il coperchio croccante. Selezionare AIR CRISP, impostare la temperatura a 160°C e impostare il tempo a 15 minuti. Selezionare START/STOP per iniziare. A metà cottura, girare il tofu.
Passo 7
A cottura ultimata, aggiungete il tofu ai cereali e alle verdure e servite con le vostre guarnizioni preferite.
In una grande ciotola, mescolate insieme 2 cucchiai di salsa di soia, 1 cucchiaio di mirin, zucchero di canna, 2 cucchiaini di olio di sesamo e aglio in polvere. Aggiungere il tofu e ricoprirlo nella marinata, lasciare per almeno 15 minuti.
60ml più 2 cucchiai
salsa di soia, divisa
3 cucchiai
mirin, diviso
1 cucchiaio
zucchero di canna
3 cucchiai
olio di sesamo tostato, diviso
1 cucchiaino
tamari o salsa di soia
1 cucchiaino
aglio in polvere
400g
tofu extra sodo, scolato
100g
farro, sciacquato
100g
riso selvatico, sciacquato
250ml
brodo vegetale o acqua
1 mazzo di
cavoli o cime di cavolo, tagliati a fette
Condimenti
carote tagliuzzate
verdure dell'orto in salamoia
kimchi Avocado, affettato
condimento di arachidi thai
edamame al vapore
2.2oz più 2 cucchiai
salsa di soia, divisa
3 cucchiai
mirin, diviso
1 cucchiaio
zucchero di canna
3 cucchiai
olio di sesamo tostato, diviso
1 cucchiaino
tamari o salsa di soia
1 cucchiaino
aglio in polvere
14oz
tofu extra sodo, scolato
3.5oz
farro, sciacquato
3.5oz
riso selvatico, sciacquato
8.8oz
brodo vegetale o acqua
1 mazzo di
cavoli o cime di cavolo, tagliati a fette
Condimenti
carote tagliuzzate
verdure dell'orto in salamoia
kimchi Avocado, affettato
condimento di arachidi thai
edamame al vapore
Step 2 di 7
Mettere il farro, il riso selvatico, il brodo o l’acqua, il cavolo, la salsa di soia rimanente, il mirin e l’olio di sesamo nella pentola. Montare il coperchio a pressione, assicurandosi che la valvola di rilascio della pressione sia in posizione SEAL.
60ml più 2 cucchiai
salsa di soia, divisa
3 cucchiai
mirin, diviso
1 cucchiaio
zucchero di canna
3 cucchiai
olio di sesamo tostato, diviso
1 cucchiaino
tamari o salsa di soia
1 cucchiaino
aglio in polvere
400g
tofu extra sodo, scolato
100g
farro, sciacquato
100g
riso selvatico, sciacquato
250ml
brodo vegetale o acqua
1 mazzo di
cavoli o cime di cavolo, tagliati a fette
Condimenti
carote tagliuzzate
verdure dell'orto in salamoia
kimchi Avocado, affettato
condimento di arachidi thai
edamame al vapore
2.2oz più 2 cucchiai
salsa di soia, divisa
3 cucchiai
mirin, diviso
1 cucchiaio
zucchero di canna
3 cucchiai
olio di sesamo tostato, diviso
1 cucchiaino
tamari o salsa di soia
1 cucchiaino
aglio in polvere
14oz
tofu extra sodo, scolato
3.5oz
farro, sciacquato
3.5oz
riso selvatico, sciacquato
8.8oz
brodo vegetale o acqua
1 mazzo di
cavoli o cime di cavolo, tagliati a fette
Condimenti
carote tagliuzzate
verdure dell'orto in salamoia
kimchi Avocado, affettato
condimento di arachidi thai
edamame al vapore
Step 3 di 7
Selezionare PRESSIONE e impostare su ALTO. Impostare il tempo su 10 minuti. Selezionare START/STOP per iniziare.
60ml più 2 cucchiai
salsa di soia, divisa
3 cucchiai
mirin, diviso
1 cucchiaio
zucchero di canna
3 cucchiai
olio di sesamo tostato, diviso
1 cucchiaino
tamari o salsa di soia
1 cucchiaino
aglio in polvere
400g
tofu extra sodo, scolato
100g
farro, sciacquato
100g
riso selvatico, sciacquato
250ml
brodo vegetale o acqua
1 mazzo di
cavoli o cime di cavolo, tagliati a fette
Condimenti
carote tagliuzzate
verdure dell'orto in salamoia
kimchi Avocado, affettato
condimento di arachidi thai
edamame al vapore
2.2oz più 2 cucchiai
salsa di soia, divisa
3 cucchiai
mirin, diviso
1 cucchiaio
zucchero di canna
3 cucchiai
olio di sesamo tostato, diviso
1 cucchiaino
tamari o salsa di soia
1 cucchiaino
aglio in polvere
14oz
tofu extra sodo, scolato
3.5oz
farro, sciacquato
3.5oz
riso selvatico, sciacquato
8.8oz
brodo vegetale o acqua
1 mazzo di
cavoli o cime di cavolo, tagliati a fette
Condimenti
carote tagliuzzate
verdure dell'orto in salamoia
kimchi Avocado, affettato
condimento di arachidi thai
edamame al vapore
Step 4 di 7
Quando la cottura a pressione è completa, rilasciare rapidamente la pressione spostando la valvola di rilascio della pressione nella posizione VENT. Rimuovere con attenzione il coperchio quando l’unità ha finito di rilasciare la pressione.
60ml più 2 cucchiai
salsa di soia, divisa
3 cucchiai
mirin, diviso
1 cucchiaio
zucchero di canna
3 cucchiai
olio di sesamo tostato, diviso
1 cucchiaino
tamari o salsa di soia
1 cucchiaino
aglio in polvere
400g
tofu extra sodo, scolato
100g
farro, sciacquato
100g
riso selvatico, sciacquato
250ml
brodo vegetale o acqua
1 mazzo di
cavoli o cime di cavolo, tagliati a fette
Condimenti
carote tagliuzzate
verdure dell'orto in salamoia
kimchi Avocado, affettato
condimento di arachidi thai
edamame al vapore
2.2oz più 2 cucchiai
salsa di soia, divisa
3 cucchiai
mirin, diviso
1 cucchiaio
zucchero di canna
3 cucchiai
olio di sesamo tostato, diviso
1 cucchiaino
tamari o salsa di soia
1 cucchiaino
aglio in polvere
14oz
tofu extra sodo, scolato
3.5oz
farro, sciacquato
3.5oz
riso selvatico, sciacquato
8.8oz
brodo vegetale o acqua
1 mazzo di
cavoli o cime di cavolo, tagliati a fette
Condimenti
carote tagliuzzate
verdure dell'orto in salamoia
kimchi Avocado, affettato
condimento di arachidi thai
edamame al vapore
Step 5 di 7
Posizionare il cestello reversibile all’interno della pentola sopra il riso, assicurandosi che il cestello sia nella posizione più alta. Coprire la rastrelliera con un foglio di alluminio, poi mettere il tofu sulla rastrelliera.
60ml più 2 cucchiai
salsa di soia, divisa
3 cucchiai
mirin, diviso
1 cucchiaio
zucchero di canna
3 cucchiai
olio di sesamo tostato, diviso
1 cucchiaino
tamari o salsa di soia
1 cucchiaino
aglio in polvere
400g
tofu extra sodo, scolato
100g
farro, sciacquato
100g
riso selvatico, sciacquato
250ml
brodo vegetale o acqua
1 mazzo di
cavoli o cime di cavolo, tagliati a fette
Condimenti
carote tagliuzzate
verdure dell'orto in salamoia
kimchi Avocado, affettato
condimento di arachidi thai
edamame al vapore
2.2oz più 2 cucchiai
salsa di soia, divisa
3 cucchiai
mirin, diviso
1 cucchiaio
zucchero di canna
3 cucchiai
olio di sesamo tostato, diviso
1 cucchiaino
tamari o salsa di soia
1 cucchiaino
aglio in polvere
14oz
tofu extra sodo, scolato
3.5oz
farro, sciacquato
3.5oz
riso selvatico, sciacquato
8.8oz
brodo vegetale o acqua
1 mazzo di
cavoli o cime di cavolo, tagliati a fette
Condimenti
carote tagliuzzate
verdure dell'orto in salamoia
kimchi Avocado, affettato
condimento di arachidi thai
edamame al vapore
Step 6 di 7
Chiudere il coperchio croccante. Selezionare AIR CRISP, impostare la temperatura a 160°C e impostare il tempo a 15 minuti. Selezionare START/STOP per iniziare. A metà cottura, girare il tofu.
60ml più 2 cucchiai
salsa di soia, divisa
3 cucchiai
mirin, diviso
1 cucchiaio
zucchero di canna
3 cucchiai
olio di sesamo tostato, diviso
1 cucchiaino
tamari o salsa di soia
1 cucchiaino
aglio in polvere
400g
tofu extra sodo, scolato
100g
farro, sciacquato
100g
riso selvatico, sciacquato
250ml
brodo vegetale o acqua
1 mazzo di
cavoli o cime di cavolo, tagliati a fette
Condimenti
carote tagliuzzate
verdure dell'orto in salamoia
kimchi Avocado, affettato
condimento di arachidi thai
edamame al vapore
2.2oz più 2 cucchiai
salsa di soia, divisa
3 cucchiai
mirin, diviso
1 cucchiaio
zucchero di canna
3 cucchiai
olio di sesamo tostato, diviso
1 cucchiaino
tamari o salsa di soia
1 cucchiaino
aglio in polvere
14oz
tofu extra sodo, scolato
3.5oz
farro, sciacquato
3.5oz
riso selvatico, sciacquato
8.8oz
brodo vegetale o acqua
1 mazzo di
cavoli o cime di cavolo, tagliati a fette
Condimenti
carote tagliuzzate
verdure dell'orto in salamoia
kimchi Avocado, affettato
condimento di arachidi thai
edamame al vapore
Step 7 di 7
A cottura ultimata, aggiungete il tofu ai cereali e alle verdure e servite con le vostre guarnizioni preferite.
60ml più 2 cucchiai
salsa di soia, divisa
3 cucchiai
mirin, diviso
1 cucchiaio
zucchero di canna
3 cucchiai
olio di sesamo tostato, diviso
1 cucchiaino
tamari o salsa di soia
1 cucchiaino
aglio in polvere
400g
tofu extra sodo, scolato
100g
farro, sciacquato
100g
riso selvatico, sciacquato
250ml
brodo vegetale o acqua
1 mazzo di
cavoli o cime di cavolo, tagliati a fette
Condimenti
carote tagliuzzate
verdure dell'orto in salamoia
kimchi Avocado, affettato
condimento di arachidi thai
edamame al vapore
2.2oz più 2 cucchiai
salsa di soia, divisa
3 cucchiai
mirin, diviso
1 cucchiaio
zucchero di canna
3 cucchiai
olio di sesamo tostato, diviso
1 cucchiaino
tamari o salsa di soia
1 cucchiaino
aglio in polvere
14oz
tofu extra sodo, scolato
3.5oz
farro, sciacquato
3.5oz
riso selvatico, sciacquato
8.8oz
brodo vegetale o acqua
1 mazzo di
cavoli o cime di cavolo, tagliati a fette