Carne, Piatti Unici

Bistecca alla griglia alla parmigiana

Metodo di cottura:

Standard
  • Tempo di preparazione: 5 min
  • Tempo totale: 15 min
  • Abilità Facile
  • Porzioni 2 persone

Bistecca alla griglia alla parmigiana

Questo gustoso piatto principale è ricco di sapore e porterà la tua bistecca a un livello completamente nuovo!

Allergie

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Dairy

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Ingredienti

  • 2 Bistecche di fesa
  • 200g Passata di pomodoro
  • 1 Spicchio d'aglio (tritato)
  • 1 cucchiaino Basilico fresco tritato
  • ½ cucchiaino Origano secco
  • 30g Mozzarella tagliuzzata
  • 20g Parmigiano grattugiato
  • A piacere Sale e pepe

Modalità di cottura

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Metodo

  • Passo 1

    Inserire la piastra del grill nell’unità e chiudere il coperchio. Selezionare GRILL (griglia), impostare la temperatura su HIGH (alta) e impostare il tempo su 10 minuti. Premere START/STOP per iniziare il preriscaldamento

  • Passo 2

    Mentre l’unità si preriscalda, in una piccola ciotola combinare la passata di pomodoro, l’aglio, il basilico e l’origano. Mettere da parte. Condire generosamente le bistecche con sale e pepe

  • Passo 3

    Una volta che l’unità suona per indicare che si è preriscaldata, mettere le bistecche sulla piastra della griglia. Chiudere il coperchio per iniziare la cottura

  • Passo 4

    Quando rimangono 5 minuti sul timer, aprire il coperchio e girare entrambe le bistecche. Ricoprire ogni bistecca con la stessa quantità di salsa di pomodoro e poi cospargere con mozzarella e parmigiano. Chiudere il coperchio per continuare la cottura

  • Passo 5

    Quando la cottura è completa, rimuovere le bistecche dall’unità e lasciare riposare per 5 minuti

  • Passo 6

    Servire guarnito con basilico e pasta