Contorni

Costolette di agnello

  • Preparazione 2 ore
  • Totale 2h 24 min
  • Facile
  • Dosi 7

Veloce e facile da cucinare, costolette di agnello dal succo tenero.

Allergie

  • Contiene Latte/Dairy

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Latte/Dairy

Modalità di cottura

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  • 7 costolette d'agnello
  • 2 spicchi d'aglio schiacciati
  • 1 pollice zenzero schiacciato
  • 150g yogurt semplice
  • 1 cucchiaio passata di pomodoro
  • 1 cucchiaio succo di limone
  • 1/2 cucchiaino cumino in polvere
  • 1/2 cucchiaino polvere di coriandolo
  • 1/2 cucchiaino polvere di paprika
  • 1/2 cucchiaino polvere di peperoncino rosso
  • 1/2 cucchiaino sale
  • 1/2 cucchiaino pepe nero
  • 2 cucchiai olio vegetale

Utensili

  • Passo 1

    Aggiungere tutti gli ingredienti in una grande ciotola e farli scorrere con le mani.

  • Passo 2

    Mettere in frigo per 2-3 ore.

  • Passo 3

    Aggiungere la piastra a Foodi e selezionare il grill, alto e impostare il timer a 12 minuti.

  • Passo 4

    Una volta pronto, aggiungere le braciole.

  • Passo 5

    Chiudere il coperchio e cuocere per 6 minuti.

  • Passo 6

    Girare l’agnello. Chiudere il coperchio e cuocere per altri 6 minuti.