Dolce
Parfait di quark al limone e zenzero
Compatibile con
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Per la mollica
- 150g biscotti allo zenzero, sbriciolati
- 75g burro fuso e raffreddato a temperatura ambiente
- Un pizzico sale
Per il ripieno
- 250g quark
- 300g latte condensato zuccherato
- 100ml succo di limone fresco
- 50g pezzetti di zenzero candito
- Schizzo di estratto di vaniglia
- 1 Zest di limone
Utensili
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Passo 1
Aggiungere gli ingredienti delle briciole alla BOWL fino a, ma non oltre, la linea di riempimento massimo. Installare il gruppo lame.
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Passo 2
Selezionare CRUSH, poi ruotare la Power Paddle in senso antiorario continuamente mentre si frulla.
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Passo 3
Aggiungere gli ingredienti di riempimento alla CUP fino a, ma non oltre, la linea Max Fill. Installare il gruppo lame.
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Passo 4
Selezionare BLEND. Rimuovere le lame dopo la miscelazione.
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Passo 5
Usando piccole tazze da parfait o 1 piatto di vetro medio, aggiungere le miscele di briciole e di ripieno a strati alternati.
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Passo 6
Raffreddare circa 2 ore prima di servire.