Dessert, Vegan, Vegetariane
Sorbetto di matcha e avocado
Recipe da Ninja Kitchen
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Ninja Ice Cream Maker NC300
- Tempo di preparazione: 5 min
- Tempo totale: 24h 5 min
- Abilità Facile
- Porzioni 4 persone
Sorbetto di matcha e avocado
Utensili richiesti
Ingredienti
- 200g avocado pelato e maturo
- 100g zucchero semolato
- 3g tè verde matcha in polvere
- 2 cucchiaini succo di lime
- 250ml latte di soia
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Schiacciate la polpa di avocado in una ciotola media, poi aggiungete lo zucchero, il matcha e il succo di lime e sbattete insieme fino ad ottenere un composto omogeneo. Frullare il latte di soia
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Passo 2
Trasferire la miscela nella vaschetta vuota. Mettere il coperchio sulla vasca e congelare per 24 ore
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Passo 3
Togliere la vasca dal congelatore e rimuovere il coperchio dalla vasca. Posizionare la vasca nella vasca esterna, installare la paletta sul coperchio della vasca esterna e bloccare il gruppo coperchio sulla vasca esterna. Posizionare il gruppo vasca sulla base del motore e ruotare la maniglia a destra per sollevare la piattaforma e bloccarla in posizione
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Passo 4
Seleziona SORBET
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Passo 5
Una volta completata la lavorazione, aggiungere i mix-in o rimuovere il sorbetto dalla vasca e servire immediatamente
