Cena, Piatti Unici, Zuppe
Zuppa Mulligatawny
Recipe da Tiffin and Tea
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Una calda e sana zuppa indiana che riempie e conforta.
Compatibile con
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 2 cucchiai Olio vegetale
- 200g Lenticchie rosse, lavate
- 1 litro Brodo di pollo
- 1/2 cucchiaino Curcuma in polvere
- 100g Patate sbucciate e tagliate a cubetti
- Un pizzico Fiocchi di peperoncino rosso
- 1 cucchiaino Cumino in polvere
- 1 cucchiaino Coriandolo in polvere
- 1lb Petto di pollo cotto, tagliuzzato
- Sale e pepe
Utensili
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Passo 1
Aggiungere l’olio, le lenticchie rosse, il brodo, la curcuma, le patate, il peperoncino rosso, il cumino in polvere, il coriandolo
Polvere, pollo, sale e pepe nella macchina della zuppa e selezionare la funzione Zuppa a pezzi.
Servire con crostini croccanti!
