Questa ricetta è una torsione sul classico frollino milionario che tutti conosciamo e amiamo! L’aggiunta dell’aroma di arancia rende questi bocconcini di caramello un po’ festosi e così indulgenti.
La ricetta è interamente vegana, senza glutine e senza zucchero, ma questo non significa che manchi qualcosa. I bocconcini di arancia e caramello sono dolci, appiccicosi, ricchi e assolutamente paradisiaci. Perfetti da fare per la famiglia in visita a Natale o da condividere con gli amici.
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Noci di albero
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Per la base
100g
farina d'avena
100g
mandorle macinate
2 cucchiai
sciroppo d'acero
1 cucchiaio
olio di cocco
1 cucchiaino
estratto di vaniglia
Per lo strato di caramello
350g
datteri Medjool snocciolati
1 cucchiaio
burro di mandorle
2 cucchiai
olio di cocco
2 cucchiai
sciroppo d'acero
5 cucchiai
latte di mandorla
1 cucchiaino
estratto di vaniglia
Per il condimento
150g
cioccolato fondente
Zest di 1
arancione
Per la base
3.5oz
farina d'avena
3.5oz
mandorle macinate
2 cucchiai
sciroppo d'acero
1 cucchiaio
olio di cocco
1 cucchiaino
estratto di vaniglia
Per lo strato di caramello
12.25oz
datteri Medjool snocciolati
1 cucchiaio
burro di mandorle
2 cucchiai
olio di cocco
2 cucchiai
sciroppo d'acero
5 cucchiai
latte di mandorla
1 cucchiaino
estratto di vaniglia
Per il condimento
5.25oz
cioccolato fondente
Zest di 1
arancione
Utensili
Passo 1
Aggiungete gli ingredienti di base al vostro robot da cucina e frullateli fino a quando sono ben combinati
Passo 2
Foderare una teglia o un contenitore con pellicola trasparente o carta oleata e trasferirvi il composto di base. Premere con forza. Mettere in frigo mentre si fa lo strato di caramello.
Passo 3
Aggiungete gli ingredienti del caramello al vostro robot da cucina e frullateli fino ad ottenere un composto liscio e appiccicoso.
Passo 4
Togliere la base dal frigo e versare lo strato di caramello, distribuendolo uniformemente. Mettere nel congelatore per mezz’ora.
Passo 5
Sciogliere delicatamente il cioccolato fondente in una casseruola a fuoco medio. Una volta sciolto, togliere dal fuoco e mescolare con la scorza d’arancia.
Passo 6
Togliere il contenitore dal congelatore e versare il cioccolato fuso sulla parte superiore. Mettere in frigo per almeno 20 minuti per farli ambientare.
Passo 7
Togliete dal frigo e tagliate a quadratini, pronti da gustare!
Aggiungete gli ingredienti di base al vostro robot da cucina e frullateli fino a quando sono ben combinati
Per la base
100g
farina d'avena
100g
mandorle macinate
2 cucchiai
sciroppo d'acero
1 cucchiaio
olio di cocco
1 cucchiaino
estratto di vaniglia
Per lo strato di caramello
350g
datteri Medjool snocciolati
1 cucchiaio
burro di mandorle
2 cucchiai
olio di cocco
2 cucchiai
sciroppo d'acero
5 cucchiai
latte di mandorla
1 cucchiaino
estratto di vaniglia
Per il condimento
150g
cioccolato fondente
Zest di 1
arancione
Per la base
3.5oz
farina d'avena
3.5oz
mandorle macinate
2 cucchiai
sciroppo d'acero
1 cucchiaio
olio di cocco
1 cucchiaino
estratto di vaniglia
Per lo strato di caramello
12.25oz
datteri Medjool snocciolati
1 cucchiaio
burro di mandorle
2 cucchiai
olio di cocco
2 cucchiai
sciroppo d'acero
5 cucchiai
latte di mandorla
1 cucchiaino
estratto di vaniglia
Per il condimento
5.25oz
cioccolato fondente
Zest di 1
arancione
Step 2 di 7
Foderare una teglia o un contenitore con pellicola trasparente o carta oleata e trasferirvi il composto di base. Premere con forza. Mettere in frigo mentre si fa lo strato di caramello.
Per la base
100g
farina d'avena
100g
mandorle macinate
2 cucchiai
sciroppo d'acero
1 cucchiaio
olio di cocco
1 cucchiaino
estratto di vaniglia
Per lo strato di caramello
350g
datteri Medjool snocciolati
1 cucchiaio
burro di mandorle
2 cucchiai
olio di cocco
2 cucchiai
sciroppo d'acero
5 cucchiai
latte di mandorla
1 cucchiaino
estratto di vaniglia
Per il condimento
150g
cioccolato fondente
Zest di 1
arancione
Per la base
3.5oz
farina d'avena
3.5oz
mandorle macinate
2 cucchiai
sciroppo d'acero
1 cucchiaio
olio di cocco
1 cucchiaino
estratto di vaniglia
Per lo strato di caramello
12.25oz
datteri Medjool snocciolati
1 cucchiaio
burro di mandorle
2 cucchiai
olio di cocco
2 cucchiai
sciroppo d'acero
5 cucchiai
latte di mandorla
1 cucchiaino
estratto di vaniglia
Per il condimento
5.25oz
cioccolato fondente
Zest di 1
arancione
Step 3 di 7
Aggiungete gli ingredienti del caramello al vostro robot da cucina e frullateli fino ad ottenere un composto liscio e appiccicoso.
Per la base
100g
farina d'avena
100g
mandorle macinate
2 cucchiai
sciroppo d'acero
1 cucchiaio
olio di cocco
1 cucchiaino
estratto di vaniglia
Per lo strato di caramello
350g
datteri Medjool snocciolati
1 cucchiaio
burro di mandorle
2 cucchiai
olio di cocco
2 cucchiai
sciroppo d'acero
5 cucchiai
latte di mandorla
1 cucchiaino
estratto di vaniglia
Per il condimento
150g
cioccolato fondente
Zest di 1
arancione
Per la base
3.5oz
farina d'avena
3.5oz
mandorle macinate
2 cucchiai
sciroppo d'acero
1 cucchiaio
olio di cocco
1 cucchiaino
estratto di vaniglia
Per lo strato di caramello
12.25oz
datteri Medjool snocciolati
1 cucchiaio
burro di mandorle
2 cucchiai
olio di cocco
2 cucchiai
sciroppo d'acero
5 cucchiai
latte di mandorla
1 cucchiaino
estratto di vaniglia
Per il condimento
5.25oz
cioccolato fondente
Zest di 1
arancione
Step 4 di 7
Togliere la base dal frigo e versare lo strato di caramello, distribuendolo uniformemente. Mettere nel congelatore per mezz’ora.
Per la base
100g
farina d'avena
100g
mandorle macinate
2 cucchiai
sciroppo d'acero
1 cucchiaio
olio di cocco
1 cucchiaino
estratto di vaniglia
Per lo strato di caramello
350g
datteri Medjool snocciolati
1 cucchiaio
burro di mandorle
2 cucchiai
olio di cocco
2 cucchiai
sciroppo d'acero
5 cucchiai
latte di mandorla
1 cucchiaino
estratto di vaniglia
Per il condimento
150g
cioccolato fondente
Zest di 1
arancione
Per la base
3.5oz
farina d'avena
3.5oz
mandorle macinate
2 cucchiai
sciroppo d'acero
1 cucchiaio
olio di cocco
1 cucchiaino
estratto di vaniglia
Per lo strato di caramello
12.25oz
datteri Medjool snocciolati
1 cucchiaio
burro di mandorle
2 cucchiai
olio di cocco
2 cucchiai
sciroppo d'acero
5 cucchiai
latte di mandorla
1 cucchiaino
estratto di vaniglia
Per il condimento
5.25oz
cioccolato fondente
Zest di 1
arancione
Step 5 di 7
Sciogliere delicatamente il cioccolato fondente in una casseruola a fuoco medio. Una volta sciolto, togliere dal fuoco e mescolare con la scorza d’arancia.
Per la base
100g
farina d'avena
100g
mandorle macinate
2 cucchiai
sciroppo d'acero
1 cucchiaio
olio di cocco
1 cucchiaino
estratto di vaniglia
Per lo strato di caramello
350g
datteri Medjool snocciolati
1 cucchiaio
burro di mandorle
2 cucchiai
olio di cocco
2 cucchiai
sciroppo d'acero
5 cucchiai
latte di mandorla
1 cucchiaino
estratto di vaniglia
Per il condimento
150g
cioccolato fondente
Zest di 1
arancione
Per la base
3.5oz
farina d'avena
3.5oz
mandorle macinate
2 cucchiai
sciroppo d'acero
1 cucchiaio
olio di cocco
1 cucchiaino
estratto di vaniglia
Per lo strato di caramello
12.25oz
datteri Medjool snocciolati
1 cucchiaio
burro di mandorle
2 cucchiai
olio di cocco
2 cucchiai
sciroppo d'acero
5 cucchiai
latte di mandorla
1 cucchiaino
estratto di vaniglia
Per il condimento
5.25oz
cioccolato fondente
Zest di 1
arancione
Step 6 di 7
Togliere il contenitore dal congelatore e versare il cioccolato fuso sulla parte superiore. Mettere in frigo per almeno 20 minuti per farli ambientare.
Per la base
100g
farina d'avena
100g
mandorle macinate
2 cucchiai
sciroppo d'acero
1 cucchiaio
olio di cocco
1 cucchiaino
estratto di vaniglia
Per lo strato di caramello
350g
datteri Medjool snocciolati
1 cucchiaio
burro di mandorle
2 cucchiai
olio di cocco
2 cucchiai
sciroppo d'acero
5 cucchiai
latte di mandorla
1 cucchiaino
estratto di vaniglia
Per il condimento
150g
cioccolato fondente
Zest di 1
arancione
Per la base
3.5oz
farina d'avena
3.5oz
mandorle macinate
2 cucchiai
sciroppo d'acero
1 cucchiaio
olio di cocco
1 cucchiaino
estratto di vaniglia
Per lo strato di caramello
12.25oz
datteri Medjool snocciolati
1 cucchiaio
burro di mandorle
2 cucchiai
olio di cocco
2 cucchiai
sciroppo d'acero
5 cucchiai
latte di mandorla
1 cucchiaino
estratto di vaniglia
Per il condimento
5.25oz
cioccolato fondente
Zest di 1
arancione
Step 7 di 7
Togliete dal frigo e tagliate a quadratini, pronti da gustare!