Antipasti, Contorni, Di stagione, Vegano, Vegetariane

Bocconcini di broccoli in panko

Preparazione 10 min
Totale 20 min

Facile
Dosi 2

Ecco un modo gustoso per ravvivare gli amati broccoli. Croccanti all’esterno, inzuppati in un po’ di maionese piccante, sono assolutamente deliziosi. Fate provare ai vostri amici e familiari che odiano le verdure, e ne rimarranno affascinati.

Compatibile con

Multicooker 7-in-1 Ninja Foodi da 6 L
Ricette Acquista

Contiene Semi di soia
Contiene Grano

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

1 testa grande (tagliata a cimette) broccoli
220ml latte senza latte
80g farina normale
1 cucchiaino sriracha
75g amido di mais
Succo di ½ calce
1 cucchiaino salsa di soia
Un pizzico sale
120g pangrattato panko
A piacere mayo vegano piccante (o mayo vegano più sriracha)
A piacere Erba cipollina tritata

Utensili

Passo 1

Iniziare preparando la pastella. Unire la farina normale, l’amido di mais, il latte senza latte, la sriracha, il sale, il succo di lime e la salsa di soia
Passo 2

Svuotare il panko in una ciotola, e poi immergere ogni cimetta di broccoli nella pastella prima di ricoprirla completamente con il pangrattato
Passo 3

Aggiungete al vostro Ninja Foodi Multi-Cooker, e cuocete sull’impostazione air crisp a 200C per 10 minuti
Passo 4

Servire con maionese vegana piccante e erba cipollina tritata