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Bocconcini di broccoli in panko

Metodo di cottura:

Standard
  • Tempo di preparazione: 10 min
  • Tempo totale: 20 min
  • Abilità Facile
  • Porzioni 2 persone

Bocconcini di broccoli in panko

Ecco un modo gustoso per ravvivare gli amati broccoli. Croccanti all’esterno, inzuppati in un po’ di maionese piccante, sono assolutamente deliziosi. Fate provare ai vostri amici e familiari che odiano le verdure, e ne rimarranno affascinati.

Allergie

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Soy, Wheat

Ingredienti

  • 1 testa grande (tagliata a cimette) broccoli
  • 220ml latte senza latte
  • 80g farina normale
  • 1 cucchiaino sriracha
  • 75g amido di mais
  • Succo di ½ calce
  • 1 cucchiaino salsa di soia
  • Un pizzico sale
  • 120g pangrattato panko
  • A piacere mayo vegano piccante (o mayo vegano più sriracha)
  • A piacere Erba cipollina tritata

Modalità di cottura

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Metodo

  • Passo 1

    Iniziare preparando la pastella. Unire la farina normale, l’amido di mais, il latte senza latte, la sriracha, il sale, il succo di lime e la salsa di soia

  • Passo 2

    Svuotare il panko in una ciotola, e poi immergere ogni cimetta di broccoli nella pastella prima di ricoprirla completamente con il pangrattato

  • Passo 3

    Aggiungete al vostro Ninja Foodi Multi-Cooker, e cuocete sull’impostazione air crisp a 200C per 10 minuti

  • Passo 4

    Servire con maionese vegana piccante e erba cipollina tritata