Dessert, Vegetariane

Churro gigante

Metodo di cottura:

Ninja Foodi
  • Tempo di preparazione: 10 min
  • Tempo totale: 26 min
  • Abilità Facile
  • Porzioni 16 persone

Churro gigante

Queste Churro Chips giganti senza glutine sono uno spuntino super divertente, perfetto servito da solo o trasformato in nachos con crema al cioccolato, fragole fresche e panna montata come dessert originale.

Utensili richiesti

Ingredienti

Ingredienti

  • 2 x tortillas senza glutine
  • 35g burro salato, fuso
  • 2 cucchiai olio di girasole
  • 275g zucchero di canna grezzo
  • 2 cucchiai cannella dolce macinata

Da servire

  • Nutella/spalmabile al cioccolato
  • Manciata fragole fresche, tagliate a dadini
  • Panna montata o gelato

Modalità di cottura

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Metodo

  • Passo 1

    Tagliare ogni tortilla in 8 triangoli. Mescolare il burro salato e l’olio di girasole e spennellare ogni triangolo con la miscela su entrambi i lati.

  • Passo 2

    Mescolare lo zucchero di canna grezzo e la cannella fino ad amalgamare il tutto, quindi spolverare ogni triangolo fino a ricoprirlo completamente. Spolverare l’eccesso e adagiare su un piatto.

  • Passo 3

    Foderare la teglia con un piccolo pezzo di pergamena, quindi sovrapporre 4 triangoli. Ribaltare l’unità in posizione orizzontale, spingere indietro la leva per bloccarla e inserire la teglia nell’unità.

  • Passo 4

    Selezionare BAKE, selezionare la temperatura HIGH e impostare il timer su 16 minuti. Selezionare
    START/STOP per iniziare. La cottura inizia quando il vassoio è inserito correttamente. Cuocere per 2 minuti prima di girare e cuocere per altri 2 minuti. Una volta cotte, toglierle e metterle da parte su un piatto. Lavorando a gruppi di 4, ripetere le istruzioni di cottura fino a quando tutte le patatine sono state cotte. Servire con nutella e fragole fresche, se si desidera.

    Note:

    Le chips vanno servite dopo la cottura, ma possono essere conservate in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 48 ore.

    Lo zucchero alla cannella rimasto può essere conservato in un contenitore ermetico e aggiunto alle bevande calde, cosparso sullo yogurt o sulla frutta o sostituito nei prodotti da forno.